Lagardère Travel Retail ist eines der weltweit führenden Unternehmen in den Bereichen Travel Essentials, Duty-Free & Fashion und Foodservice, und Marché Mövenpick ist ein global tätiges Unternehmen, welches innovative Gastronomiekonzepte für unterschiedlichste Standorte entwickelt und mit Frische, Qualität und Gastfreundschaft begeistert.
Head of Food Operation & Support (m/w/d)
bist du der Leiter unseres kulinarischen Schiffes! Du unterstützt die operative Steuerung und Weiterentwicklung unserer gastronomischen Prozesse. Eine Unternehmenskultur, die geprägt ist von Leidenschaft, Teamgeist und Eigenverantwortung
25 % Mitarbeiterrabatt auf (fast) alle unsere Produkte
30 Tage Urlaub und die Möglichkeit des mobilen Arbeitens
Strategisches Management:
Projekte:
Führe spannende Projekte zur Verbesserung von Prozessen und Kundenerfahrungen. Analysiere Food-Trends und integriere sie in unsere gastronomischen Einheiten. Bringe digitale Lösungen ins Spiel, die unsere Abläufe so effizient machen, dass wir mehr Zeit für das Wesentliche haben: das Essen!
Ein erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Gastronomie, Hotel- oder Betriebswirtschaft (MBA? Nachweisbare Erfahrung in der Leitung operativer Prozesse in der Gastronomie - idealerweise im Multi-Unit-Management oder Foodservice-Bereich
Du bist fit in MS Office und hast sehr gute Kommunikationsfähigkeiten
Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse - damit du auch international kommunizieren kannst
Frau Ina Wilhelm