Zur Bewirtschaftung einer Kleinkantine in der Reichspräsident-Ebert-Kaserne in Osdorfer Landstraße 365, 22589 Hamburg suchen wir einen Betreiber (m/w/d) zum nächstmöglichen Zeitpunkt.
Hauptnutzer der Liegenschaft ist die Bundeswehrfachschule. Bedingt durch deren Auftrag unterliegt der Betreuungsbedarf in der Liegenschaft ausbildungsbedingten Schwankungen (Ferienzeiten). Die Kantine ist zuständig für die gastronomische Versorgung von zurzeit 336 militärischen und zivilen Beschäftigten der Bundeswehr zzgl. bis zu 500 Lehrgangsteilnehmenden. In der Liegenschaft werden keine weiteren Versorgungseinrichtungen betrieben.
Ihre Aufgaben:
* Bewirtschaftung einer Kleinkantine in eigener Verantwortung (Konzessionsvergabe)
Ihr Profil:
* Idealerweise Erfahrung in der Führung gastronomischer Betriebe
* Wünschenswert sind Kenntnisse im Bereich Küche, z.B. Ausbildung als Koch/Köchin oder Hauswirtschafter/Hauswirtschafterin
Wir bieten:
* Attraktives Gehalt und Sozialleistungen
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Was genau Sie bei uns erwartet, erfahren Sie mit Angabe der Bearbeitungsnummer (VPB/2BB/DL021) unter .
* Idealerweise Erfahrung in der Führung gastronomischer Betriebe
* Wünschenswert sind Kenntnisse im Bereich Küche, z.B. Ausbildung als Koch/Köchin oder Hauswirtschafter/Hauswirtschafterin