Sie übernehmen die zielgerichtete Disposition unserer Kräuter (sowohl aus dem eigenen Anbau als auch der zugekauften Ware) Sie stehen telefonisch und per E-Mail im Kontakt mit unseren Kunden und Lieferanten, nehmen Bestellungen auf und bearbeiten deren Anfragen Das Führen von Preis- und Konditionsverhandlungen mit Lieferanten sowie die Pflege von Lieferantenbeziehungen, und die Durchführung von Lieferantenbewertungen gehört ebenso zu Ihren Aufgaben Sie beobachten systematisch die jeweils aktuelle Marktsituation hinsichtlich der Entwicklung neuer Trends und Preisentwicklungen und besuchen die jeweiligen Fachmessen Sie arbeiten eng mit unseren internen Abteilungen (z. B. Anbau, QS und Logistik) zusammen und unterstützen das interne Einkaufs- / Verkaufsteam im Tagesgeschäft z. B. bei der Erstellung und Nachverfolgung von Aufträgen, Angeboten und Lieferscheinen, die Koordination des Wareneinkaufs sowie die Kontrolle von Wareneingangsrechnungen, aber auch bei der Pflege der Artikel- und Stammdaten Die Unterstützung bei der Bearbeitung von Reklamationen sowie die Anmeldung von Speditionen runden das Aufgabengebiet ab