Du liebst es, in der Küche kreativ zu sein und hast ein Händchen dafür, kulinarische Köstlichkeiten zu zaubern? Dann komm zu uns, ins Esszimmer im Technologie Park Bergisch Gladbach! Wir sind ein herzliches Team in der Gastronomiebranche, betreiben eine Kantine und bieten Catering-Services an. Jeden Tag servieren wir unseren Gästen frisch zubereitete Gerichte aus hochwertigen Zutaten, ergänzt durch ein abwechslungsreiches Salat- und Gemüsebuffet sowie eine Pasta- und Grillstation. Als Stellvertretender Küchenleiter/in/Div. unterstützt du uns dabei, unsere Mission zu erfüllen: Mit Leidenschaft und einem Lächeln auf den Lippen bereiten wir Speisen zu, die unsere Gäste glücklich machen. Wenn du Teil eines engagierten Teams sein möchtest, das täglich mit frischen Lebensmitteln arbeitet und Wert auf Qualität legt, dann bewirb dich jetzt!
Aufgaben
* Unterstützung des Küchenleiters bei der Planung und Organisation des täglichen Küchenbetriebs
* Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche
* Mitarbeit bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen, insbesondere an der Pasta- und Grillstation
* Koordination des Küchenteams und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während der Stoßzeiten
* Mitarbeit bei der Erstellung von Speisekarten und der Entwicklung neuer kulinarischer Angebote
Qualifikation
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
* Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu leiten
* Kenntnisse in der Planung und Organisation von Arbeitsabläufen
* Hohes Maß an Flexibilität und Belastbarkeit
Benefits
Überwiegend haben wir die Wochenenden frei
Feiertage frei, die Brückentage versuchen wir ebenfalls frei zu halten.
Zwischen den Jahren haben wir Betriebsurlaub.
Unsere Arbeitszeiten sind von ca 6-14 Uhr
Werden Sie Teil unseres engagierten Teams als Stellvertretender Küchenleiter/in/Div und gestalten Sie kulinarische Erlebnisse in einer innovativen Umgebung. Bewerben Sie sich jetzt!