Wir, das Momo stehen für Urlaubsfeeling in Bochum. Wir legen Wert darauf, dass unsere Kunden eine gute Zeit bei uns verbringen, durch Gastfreundlichkeit, guten Service und guten Speisen. Wir verstehen uns als Manufaktur, da wir von Brot bis Nudeln etc. alles selber herstellen.
Aufgaben
Als Betriebsleiter bist du verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf von Service und Küche. Erstellung von Arbeitsplänen, Kundenkommunikation, Personalschulung, Konfliktmanagment mit Kunden sowie Zusatzverkäufe.Einarbeitung von neuem Personal. Du bist das Gesicht unseres Restaurants.
Qualifikation
Guter Umgang mit Gästen
Personalführung
Produktschulung zu Speisen und Weinen
Kenntnisse von Deutsch, Englisch und nach Möglichkeit auch Italienisch
Benefits
5 Tage Woche
Möglichkeit auch mal am Wochenende frei zu machen
Guter Lohn plus Trinkgeld
Arbeiten in einem renomierten gehobenem ital. Restaurant
Wir sind ein junges cooles Team und suchen jemanden der genau so cool ist und qualifiziert. Der Lohn wird gemäß der Berufserfahrung und Qualikitaion ausgehandelt.