Ihre Tätigkeiten: Vorbereiten de Mise en Place unter Berücksichtigung der Hotelbelegung und geplanten Veranstaltungen Fachgerechtes Vor- und Zubereiten, Anrichten sowie Präsentation alles Speisen Planung und Durchführung der eigenes Postenaufgaben Kalkulation der täglichen Lebensmittelbedarfs Bestellung und Einkauf von Lebensmitteln Ihr Profil: Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein Selbständige und Saubere Arbeitsweise Kontaktdaten für Stellenanzeige apero GmbH Herr Maximilian Beck Karlstraße 10 88212 Ravensburg Telefonnummer: 49 (0) 75188876 7322 Mobil: 0151 165 452 20 E-Mail: mbeckapero.de