Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiterinnen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig Weltoffenheit und Toleranz sind. Gerne bieten wir auch Wieder- oder Quereinsteigende n eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst wie Du bist und Spaß an Deinem Job hast. Wir brauchen keine Uniform, sondern wissen, dass Glücksmomente dann entstehen, wenn Du Dich wohl fühlst. Zur Verstärkung unseres Teams für die Hans im Glück Eigenbetriebe im Raum Nürnberg / Erlangen suchen wir ab sofort einen (Junior) Operations Manager (m/w/d) Wir sind ein hochmotiviertes Team, haben Spaß an unserem Job und daran, gemeinsam immer wieder Momente des Glücks für unsere Gäste und Mitarbeiterinnen zu schaffen. Als Arbeitgeber bieten wir Dir: Ein Team, das auf Augenhöhe zusammenarbeitet, zusammenhält und eine offene Unternehmenskultur lebt. Du kannst und sollst bei uns so sein wie Du bist - Dienstkleidung kennen wir hier nicht. Firmenwagen oder BahnCard 100 zur Ausübung Deiner Tätigkeit Arbeiten aus dem Homeoffice sowie Außendienst Einen unbefristeten Vertrag Und weitere Benefits wie: Täglicher Mittagessenszuschuss Flexible Arbeitszeiten in Absprache mit Deinem Team sowie die Möglichkeit zum Homeoffice Regelmäßige Teamevents Firmensport: Zuschuss zur Urban Sports Club Mitgliedschaft und Firmenkonditionen für das Fitnessstudio bodysoul oder FitX Corporate Benefits Shopping-Rabatte Gefördertes Dienstradleasing und betriebliche Altersvorsorge Deine Aufgaben: Organisation, Koordination und Vorbereitung der Arbeitsabläufe in den Hans im Glück eigenen Betrieben in Zusammenarbeit mit den Betriebsleiterinnen Optimale Präsentation und Vermarktung unserer Speisen und Getränke unter Berücksichtigung sämtlicher Standards des Qualitätsmanagements Sicherstellung der einwandfreien operativen Abläufe in den Betrieben Personalauswahl, -disposition und -führung Mitarbeiterentwicklung und -motivation sowie Verantwortung über die Durchführung von Personaltrainings in den Betrieben Durchführen von Kostenkontrollen und Auswertung betrieblicher Kennzahlen Repräsentantin und Ansprechpartnerin für Mitarbeiterinnen und Gäste Verantwortung über die Durchführung von Inventuren Professionelles Beschwerdemanagement Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards Das bringst Du mit: Du hast bereits mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition in der Gastronomie Du hast eine Berufsausbildung in der Systemgastronomie oder artverwandten Branchen Eigeninitiative und Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Dich aus Du bist kontaktfreudig, engagiert und in höchstem Maße serviceorientiert Du arbeitest gerne strukturiert und zielorientiert Du verfügst über kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement Du bist ein Naturtalent wenn es um die Motivation und Führung von Menschen geht Du bist belastbar, flexibel und fröhlich Du bist begeisterungsfähig und eine Macherin Wir freuen uns auf Dich Ergreif Dein Glück und bewirb Dich direkt online. Arbeiten bei HANS IM GLÜCK heißt, Du bist Teil eines national führenden Unternehmens der Systemgastronomie mit Hauptsitz in München. Seit 2010 aktiv, umfasst HANS IM GLÜCK aktuell mehr als 90 Burgergrills in Deutschland, Österreich und Schweiz.