Nach einer spannenden Einarbeitung an unterschiedlichen Restaurantstandorten übernimmst du ab der Eröffnung des neuen Restaurants in Bad Friedrichshall die Rolle der Restaurantassistenz (m/w/d). br brUnterstützung der Restaurantleitung bei der Wahrnehmung und Ausübung seiner administrativen Aufgaben in verschiedenen Systemen brStichprobenartige Sicherstellung der Einhaltung des HACCP Konzeptes am Standort brKassenumgang inkl. Tagesabrechnung von Kasse und Tresor sowie administrative Inventurvorbereitungen brDienstplangestaltung der Mitarbeiter inkl. Erfassung oder Meldung von Abwesenheiten aller Art brPlanung und Sicherstellung der Teilnahme von Standortmitarbeitern an Pflichtschulungen brSicherstellung der ausgeführten Arbeit des Reinigungsdienstleisters für Gebäude und Arbeitskleidung brRegelmäßige Überprüfung des Mobiliars, Inventars und der Geräte des Standortes auf Mängel und entsprechender Einleitung notwendiger Wartungsarbeiten und Reparaturen