Director F&B (m/w/d) Bereit für Deine Hauptrolle in „Hollywood in Germany“? Als Director F&B überwachst Du unsere F&B Outlets und bist verantwortlich für das Personal. Dazu gehört die Weiterentwicklung des Umsatzes, die Einhaltung der Standards und der HACCP-Verfahren. Zusätzlich bist Du verantwortlich für die strategische Planung, Ausführung und finanziellen Ergebnisse. Bei uns erwartet Dich ein kreatives und innovatives Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und Vielfalt großgeschrieben werden. Sei Teil des Teams und sorge für unvergessliche Momente, indem Du Dich bewirbst als Director F&B (m/w/d) - Food & Beverage - Gage – Was wir Dir bieten Wettbewerbsfähiges Gehalt, 30 Tage Urlaub, Leistungsbonus und individuelle Weiterbildungsangebote Berufliche Entwicklungsmöglichkeiten in einem internationalen Unternehmensumfeld mit angenehmer Arbeitsatmosphäre und außergewöhnlichem Arbeitsumfeld Unterstützung durch ein dynamisches Team mit interessanten und abwechslungsreichen Tätigkeiten Teil eines vielfältigen Unternehmens mit Menschen unterschiedlichster Herkunft, Weltanschauung, Altersgruppen, Religionszugehörigkeit und sexueller Orientierung – Wir leben Diversity Dienstfahrzeug inklusive Tankkarte, auch zur privaten Nutzung, gratis Mitarbeiterparkplatz, zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen im Tourismussegment, freier Eintritt und Tickets sowie eine subventionierte Kantine Drehbuch – Was sind Deine Aufgaben Verantwortung für den gesamten F&B-Bereich und das Tagesgeschäft im Rahmen der Budgetvorgaben Kontrolle der Portionsgrößen, Minimierung der Verschwendung und Sicherstellung einer hohen Zubereitungsqualität sowie effektive Kontrolle der Kosten für Lebensmittel, Getränke und Personal Entwicklung, Umsetzung und Überwachung von Programmen zur Gewährleistung einer sicheren Einrichtung und Arbeitsumgebung unter Einhaltung aller relevanten Vorschriften Ständige Verbesserung der Kundenerfahrung im Park und Sicherstellung eines ausgezeichneten Niveaus des internen und externen Kundendienstes Erkennen der Kundenbedürfnisse und proaktives Eingehen auf deren Anliegen Festlegung von Zielen, KPIs, Zeitplänen, Richtlinien und Verfahren Sicherstellung der Einhaltung aller Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften Regelmäßiger Einsatz als Duty Manager (Park und Food and Beverage) Direkte Berichterstattung an die Konzernmutter und den deutschen Geschäftsführer Rolle – Was solltest Du mitbringen Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder eine gleichwertige Qualifikation Nachgewiesene Erfolgsbilanz in einer Führungsposition im gastronomischen Bereich Starke Führungsqualitäten und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu leiten Hands-on Mentalität und Problemlösungsfähigkeiten Ausgeprägte Dienstleistungsmentalität und Kundenorientierung Fließende Englischkenntnisse BEWIRB DICH JETZT UND WERDE TEIL DES TEAMS, DAS VOR UND HINTER DEN KULISSEN FÜR FILMREIFE ACTION SORGT www.movieparkgermany.de/jobs oder über hrmoviepark.de MovieParkGermany MovieParkJobs Movie Park Germany GmbH · Human Resources · Warner Allee 1 · 46244 Bottrop-Kirchhellen Über uns Actiongeladene Abenteuer, noch spannender und explosiver als jeder Blockbuster – das ist Movie Park Germany, Deutschlands größter Film- und Freizeitpark. Als Teil der spanischen Gruppe Parques Reunidos, dem zweitgrößten Betreiber von Freizeitparks in Europa, bietet Movie Park Germany seinen Gästen über 40 atemberaubende Attraktionen und spektakuläre Shows in sieben Themenbereichen. In Kooperation mit internationalen Partnern, wie Nickelodeon oder CBS Consumer Products, können Gäste direkt in die Welt des Films eintauchen und ihre Kino- und TV-Helden hautnah erleben. In Hollywood in Germany stehen nicht nur Action und Abenteuer für die ganze Familie auf dem Drehplan, sondern auch exklusive Firmenevents und Tagungen oder filmreife Veranstaltungen, wie zum Beispiel das mehrfach als „Bestes Event“ ausgezeichnete Halloween Horror Festival mit über 280 Monsterdarstellern, acht Horrorhäusern und vier Scare Zones. Neu auf dem Drehplan steht seit 2023 zudem das original amerikanische Winterevent „Movie Park’s Hollywood Christmas“, das die ganze Familie mit über 10 Entertainment-Momenten und Shows begeistert und den Park in ein Erlebnis wie im Weihnachtsfilm verwandelt.