Du recherchierst und analysierst aktuelle wissenschaftliche Studien und Marktberichte zu den Themen: Gesundheit und Ernährung Prävention und funktionelle Lebensmittel Longevity (gesunde Lebensverlängerung durch Ernährung) Du identifizierst Marktpotenziale und Nischen basierend auf wissenschaftlichen und kommerziellen Daten Du erstellst strukturierte Übersichten zu relevanten Trends, Innovationsfeldern und Zielgruppen Mitarbeit am internen Briefing-Dokumenten und Präsentationen für das Business Development und Marketing Direkte Berichtslinie zum Vorstandsvorsitzenden