Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als Chefkoch/Küchenleitung (w/m/d) in unserer Pflegeeinrichtung in Gerolstein in Vollzeit oder Teilzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt. Unser MATERNUS SeniorenCentrum Am Auberg (in 54568 Gerolstein) befindet sich in der Vulkaneifel, in einem idyllischen Wohngebiet des Luftkurortes Gerolstein an der Kyll. Hier umsorgen wir auf drei Wohnbereichen unsere 116 pflegebedürftigen Bewohner:innen. KurzzeitPflege VerhinderungsPflege UrlaubsPflege TagesPflege DemenzWohnbereich PalliativVersorgung PflegeBeratung HaeuslichePflege Hausnotrufdienst hauseigeneKueche Mittagstisch Caféteria Eifel Wir bieten: einen unbefristeten Arbeitsvertrag und einen sicheren Arbeitsplatz 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit) monatlich steuerfreie Sachprämie bis 50 EUR attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste Sonn- und Feiertagszuschläge steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing intensive Einarbeitung attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits Dienstkleidung Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie Deine Aufgaben: du trägst die Verantwortung für den Küchenbereich, sorgst für einen reibungslosen Betriebsablauf in der Küche und führst und motivierst deine Mitarbeiter:innen du kalkulierst, kaufst ein und kontrollierst die Lebensmittel gemäß HACCP du stellst die qualitativ hochwertige und ausgewogene Ernährung für unsere Bewohner:innen sicher du übernimmst die Dienstplangestaltung du sorgst für die Einhaltung des Budgetplans und bist Ansprechpartner für Bewohner:innen, Angehörige und Mitarbeiter:innen Dein Profil: abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch einschlägige Berufs- und Leitungserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook) hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten erste Erfahrungen im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen wünschenswert Wir freuen uns auf deine Bewerbung MATERNUS RECATEC Süd Dienstleistungs GmbH im MATERNUS-Stift Am Auberg GmbH Daniela Schnurrbusch Eichenweg 31 54568 Gerolstein Telefon: 49 6591 9432–100 Die CURA Unternehmensgruppe ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen und betreibt mit ihren rund 5.400 Mitarbeitenden deutschlandweit Pflegeeinrichtungen, Wohnungen im Betreuten Wohnen, Hausnotrufdienste, ambulante Pflegedienste sowie Kliniken.