Das sind deine Aufgaben
* Du bist der verlässliche Ansprechpartner für den nationalen Einkauf, die Regionalgesellschaften und andere nationale Abteilungen zu Warenkunde, rechtlichen Vorgaben und internen Qualitätsstandards für Lebensmittel und sorgst für deren Einhaltung bei neuen und bestehenden Artikeln
* Du koordinierst regelmäßige Produktuntersuchungen und Qualitätskontrollen und sorgst für deren risikoorientierte Weiterentwicklung
* Bei Auffälligkeiten und Abweichungen leitest Du Handlungsempfehlungen und Korrekturmaßnahmen ab und verfolgst deren Umsetzung
* Auf der Basis von fachspezifischen Auswertungen entwickelst Du Entscheidungsvorlagen
* Du bringst Deine fachliche Expertise bei der Erstellung und Umsetzung von Schulungskonzepten und -unterlagen ein
* In interdisziplinären und länderübergreifenden Teams trägst Du mit Deinen umfassenden Kenntnissen zur erfolgreichen Umsetzung von nationalen und internationalen Projekten bei
Das bringst du mit
* Ein abgeschlossenes Studium in Lebensmittelchemie, Ernährungswissenschaften, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar
* Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie, im Handel, in Prüfinstituten/Zertifizierungsstellen, Lebensmittelüberwachung oder vergleichbar
* Sichere Anwendung und Interpretation des einschlägigen deutschen und europäischen Lebensmittelrechts sowie Kenntnis der relevanten Zertifizierungssysteme, Qualitätssiegel und Anforderungen von Verbrauchermagazinen und NGO
* Analytische und strukturierte Arbeitsweise
* Kommunikationsstärke und Teamorientierung
* Sicherer Umgang mit einschlägiger Anwendungssoftware sowie gute englische Sprachkenntnisse
Das bieten wir dir
* Ein attraktives Gehalt sowie 30 Urlaubstage (Vollzeit)
* Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit für anteiliges mobiles Arbeiten
* Mobilitätsbenefits wie zum Beispiel gratis E-Tanken oder das Deutschlandticket
* Vielfältige Angebote im Bereich “Healthcare & Prevention”
* Ein modernes Arbeiten auf dem neuen ALDI Nord Campus mit Betriebsrestaurant und Fitnesspavillon
* Ein hohes Maß an Gestaltungsspielraum mit der Möglichkeit der persönlichen Weiterentwicklung
* Unschlagbare Teampower in einem leistungsstarken Arbeitsumfeld
* Einen sicheren Arbeitsplatz beim Erfinder des Discounts