Katjes DA GEHT WAS Seit bereits fast 100 Jahren entwickelt Ahoj-Brause der Tradition verpflichtet, aber mit viel Spaß an Neuem prickelnde Süßigkeiten. Als absolute Kultmarke und Marktführer im Brause-Markt steht Ahoj-Brause für ein innovatives, stetig wachsendes Produktportfolio, sowie unterhaltsame Kommunikation. Seit 2002 gehört Ahoj-Brause zur Katjes-Unternehmensfamilie. Katjes ist ein stark wachsendes internationales Süßwaren-Unternehmen und gehört zu den stärksten Marken Deutschlands. Vor allem ist Katjes jedoch eines: Ein modernes Familienunternehmen. Unsere Arbeit ist geprägt von Leidenschaft, Agilität und Hands-on-Mentalität. Wir sind mutig, Dinge zu verändern und Verantwortung zu übernehmen. Deshalb gelten wir auch als eines der innovativsten Unternehmen in der Süßwarenindustrie. Werden auch Sie Teil dieser Familie und bereichern uns ab sofort mit Ihrem Know-How in unserem Frigeo-Werk in Remshalden als Ihre Rolle Lebensmittelrechtliche Beurteilung und Kontrolle von Rezepturen und Fertigpackungen hinsichtlich der Verkehrsfähigkeit in nationalen und internationalen Märkten Organisation, Umsetzung und Pflege eines Systems zur lebensmittelrechtlichen Beurteilung von Rohstoffen, Fertigprodukten und Rezepturen, Verpackungen sowie von Werbeaussagen Verantwortlich für die Umsetzung der Programme zum Produktschutz Verifizierung und Validierung von Analysenmethoden Organisation, Sicherstellung und Umsetzung aller notwendigen Qualitätsprüfungen/-maßnahmen vom Rohstoff bis zur Fertigware Erstellen von Katjes Rohstoffspezifikationen sowie Pflege der Kundendatenbanken Mitarbeit und Durchführung von Lieferantenaudits, Kundenaudits und Zertifizierungsaudits (insbes. IFS) Aufrechterhaltung, Pflege und Weiterentwicklung des Zentralen QM-Systems Leitung HACCP Team Frigeo sowie Mitglied im TACCP Team Ihr Profil Erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnik, Oecotrophologie, Qualitätswesen oder vergleichbare Qualifikation Einschlägige Berufserfahrung im Qualitätswesen, idealerweise in der Lebensmittelindustrie (Süßware) Tiefgreifendes Verständnis für QM-Systeme, Analytik und Lebensmittelrecht Eine kommunikative Persönlichkeit mit einem proaktiven, lösungsorientierten Arbeitsstil