EDEKA Sudwest Fleisch GmbH Der fortschrittlicheProduktionsbetrieb fur Fleisch und Wurstwaren. Unser Werk inRheinstetten ist eines der modernsten in Europa. Die weit uber 1500Mitarbeitende sorgen taglich an unseren Bedientheken fur Frischeund Vielfalt an mehr als 1100 Markten vom Bodensee bis insSaarland. Wir sind ein Tochterunternehmen der EDEKA Sudwest einesder erfolgreichsten Unternehmen im deutschen Lebensmittelhandel.Fur unseren Standort Rheinstetten suchen wir Sie als Disponent imoperativen Einkauf Warengruppe Fleisch (m/w/d) Referenznummer:15937 Aufgaben Disposition: Eigenverantwortliches Disponieren vonRohstoffen und Handelsware im Bereich Fleisch Planungsprozess:Planen von Absatzmengen, auch fur Angebots und Saisonartikel sowiedie Planung der Produktionskette/Wertschopfungskette Einkauf:Unterstutzung und enge Zusammenarbeit mit dem Einkauf bei derLieferantenauswahl Erstellen von Angebotsvergleichen zurOptimierung der Beschaffungskosten Workflow Optimierung: Planungund Optimierung der Prozesse mit unserem Warenwirtschaftsprogramm(CSB) Zusammenarbeit: Abstimmung entlang der gesamten SupplyChain (Einkauf Zerlegung Produktion Logistik Vertrieb) Warenmanagement: Sicherstellung der qualitativ und termingerechtenAnlieferung Profil Ausbildung: Abgeschlossene kaufmannischeAusbildung oder als Fachkraft fur Lebensmitteltechnik/ Fleischer/Metzger (m/w/d) mit kaufmannischer Zusatzausbildung oder durchBerufserfahrung und Fortbildungsmasnahmen erworbene gleichwertigeQualifikationen Kenntnisse: Erfahrungen im Bereich Dispositionvon Lebensmitteln (wunschenswert), sowie der Umgang einesWarenwirtschaftsprogramms (CSB) und der sichere Umgang mitMS Office Produkten Fahigkeiten: Analytisches Denken, schnelleAuffassungsgabe und ausgepragte Kommunikationsstarke Arbeitsweise: Hohes Mas an Eigenverantwortung undOrganisationsgeschick Wir bieten Wir lieben Lebensmittel: Siebekommen 10% Rabatt auf Ihre EDEKA Einkaufe Sicherheit: Wirbieten Ihnen einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz Erholung: Sie bekommen bei uns 30 Tage Urlaub im Jahr Sonderzahlungen: Zusatzlich erhalten Sie Urlaubs undWeihnachtsgeld Jobrad: Sie haben die Moglichkeit sich uber Jobradkostengunstig Fahrrader zu leasen Weiterbildung: Ihnen steht einvielseitiges Seminarangebot zur Verfugung, um sich in allenrelevanten Bereichen weiterzuentwickeln Zeiterfassung: IhreUberstunden werden erfasst und durch Freizeit oder Bezahlungausgeglichen Bezahlung nach Tarif: Bei uns erhalten Sie eineattraktive Vergutung Vielseitig: Auf Sie wartet eineanspruchsvolle, abwechslungsreiche Tatigkeit Wohlbefinden: Siearbeiten in einer angenehmen und familiaren Arbeitsatmosphare Kantine: Bei uns wird taglich frisch gekocht, wochentlich wird derEssensplan rausgegeben Events: Freuen Sie sich auf unserjahrliches Mitarbeitenden Sommerfest sowie auf unsereJahreseroffnungsfeier Einsatzplanung: Sie erhalten IhrenDienstplan im Voraus Sonderleistung: Wir unterstutzen Sie durch