STARTE DEIN NEUES KAPITEL. MIT UNS AN DEINER SEITE.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen kreativen und ambitionierten
Sous Chef mit kulinarischer Leitung (m/w/d)
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
• Als Typ Nachtschwärmer bist Du in der Zeit von 15 Uhr bis Open End im Einsatz
• Du arbeitest selbstständig – von der Vorbereitung deiner Schicht bis zum Aufräumen
• Du begleitest unsere Gäste als charmanter Gastgeber durch den Abend. Dazu kennst Du dich mit unserem Getränkeangebot bestens aus und berätst Deine Gäste aktiv
• Du bereitest verschiedenste Cocktails sowie andere Getränke und kleine Snacks mit ein paar
gekonnten Handgriffen zu
• Gemeinsam mit unserem Barchef Robert entwickelst du unser Barangebot stetig weiter, kreierst neue Drinks je nach Gusto und Saison und lässt deine Kreativität freien Lauf
• Und nicht zuletzt: Hinter der Theke alles im Griff haben, einen kühlen Kopf bewahren und mixen, shaken und abseihen!
• Du dich für die Barszene und gute Drinks begeisterst
• Du im besten Fall eine abgeschlossene Berufsausbildung absolviert oder bereits Erfahrung in der Gastronomie/ Hotellerie gesammelt hast. Aber keine Sorge: Auch als begeisterungsfähiger Quereinsteiger ohne Vorerfahrung bist du genau am richtigen Platz gelandet. In 1:1 Coachings machen wir dich fit für unsere Bar
• Du neugierig bist, dich gerne kreativ auslebst und Geduld aufbringst, wenn der Drink nicht gleich beim ersten Mal perfekt ist
• Du eine offene, zuvorkommende Persönlichkeit hast und Deine Kollegen, genauso wie Deine Gäste, begeistern kannst
• Du ein Macher bist und die Fähigkeit hast, auf unterschiedliche Gäste und Wünsche smart
einzugehen
• Einen stylischen Arbeitsplatz und ein junges, aufstrebendes Team, das nie stillsteht
• Sei du selbst: Statt auf perfekte Lebensläufe legen wir mehr Wert auf tolle Persönlichkeiten und leidenschaftliche Teamplayer
• Wir haben eine Du-Kultur und kommunizieren auf Augenhöhe ohne unnötige Floskeln
• Verteile deine Arbeit auf 4-Tage/Woche
• Ein attraktives Gehaltspaket: Zusätzlich zu deinem Gehalt bekommst du einen Zuschlag für deine Arbeit zwischen 20 und 6 Uhr. Zudem zahlen wir neben Weihnachtsgeld alle 2 Monate Trinkgeld fair unter allen Teammitgliedern aus
• Freu dich über Fahrrad-Leasing via JOBRAD & betriebliche Altersvorsorge
• Du trainierst kostenfrei in unserem Fitnessstudio
• Kaffee, Tee und Softs gibt es for free, wenn du im Hotel bist
• Unterstützung bei der Wohnungssuche
JBRP1_DE