PWir, die Reichert Wirtshaus GmbH Co KG, sind ein etabliertes mittelgroses Unternehmen im Herzen von Munchen./p pBringe deine Leidenschaft fur die Gastronomie in unser Team ein und werde Teil eines dynamischen Unternehmens, das auf Qualitat und Gastfreundschaft setzt. Bei uns kannst du deine Karriere vorantreiben, deine Fahigkeiten weiterentwickeln und in einer familiaren Atmosphare arbeiten, die deine Kreativitat fordert. Zeige uns dein Talent in der Kuche und gestalte zusammen mit uns unvergessliche gastronomische Erlebnisse fur unsere anspruchsvollen Gaste./p pWeil wir Dir einen bmodernen Arbeitsplatz/b in einem der altesten Wirtshauser Munchnens, einem der bFlagschiff Betriebe/b der Brauerei Hacker Pschorr bieten, bei wir Dir eine sehr solide Basis garantieren konnen. bGemeinsam mit unserem Kuchenchef, Deinem Sparingspartner /bsind wir nun bereit, unsere Kuche weiterzuentwickeln und dafur brauchen wir bDICH/b!/pbrpb Schulung und Weiterbildung des Teams:/b Vermittlung von Kochtechniken, Kreativitat und organisatorischen Fahigkeiten an die Mitarbeiter und Forderung einer positiven Teamdynamik./p pDu hast Lust bVeranderung/b?b Menuplanung und kreation: /bEntwicklung und regelmasige Anpassung der Speisekarten (z.B. Saison und Tageskarten), sowie innovativer Gerichte, die zur Philosophie der hochwertigen Wirtshauskuche passen.br b Einkauf und Budgetverwaltung: /bPlanung und Einkauf der benotigten Zutaten unter Berucksichtigung des vorgegebenen Budgets; Verantwortung fur die Lagerhaltung und Warenwirtschaft.br b Qualitatssicherung: /bSicherstellung der hohen Qualitat und Frische aller Gerichte sowie die Einhaltung der Hygienestandards.br b Wirtschaftlichkeit: /bKontrolle und Optimierung der Kosten fur Lebensmittel und Personal, mit dem Ziel, hohe Qualitat und Rentabilitat zu vereinen.br /pbrul liDu hast eine abgeschlossene Kochausbildung und idealerweise bereits Erfahrung als Kuchenchef / Souschef gesammelt/li liDu bist motiviert, zielstrebig und Visioniert in der Ausarbeitung neuer Ideen./li liDu bist Teamfahig, offen fur neues und behaltst einen kuhlen Kopf auch wenns mal stressig ist./li /ulbrpDu hast Lust.../p ul liauf eine bhochwertige Wirtshauskuche/b?/li liauf Du hast Lust auf bhervorragende Qualitat/b, ganz ohne Geschmacksverstarker?Deine bKreativitat /beinzubringen?/li liauf ein beigenes Budget/b fur bneue Ideen/b?/li liauf bVerantwortung/b?/li liauf bgeregel