Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als Koch & stellv. Küchenleitung (w/m/d) in unserer Pflegeeinrichtung in Teilzeit (bis 35 Std./Woche) zum nächstmöglichen Zeitpunkt. Unser CURA SeniorenCentrum Meinersdorf (in 09235 Burkhardtsdorf) liegt im Erzgebirge unweit von Chemnitz zwischen Feldern und Wäldern, im Zwönitztal. Hier umsorgen wir auf zwei Wohnbereichen unsere 65 pflegebedürftigen Bewohner:innen. KurzzeitPflege VerhinderungsPflege DemenzPflege PalliativVersorgung PflegeBeratung hauseigeneKueche Erzgebirge Wir bieten: einen unbefristeten Arbeitsvertrag eine leistungsgerechte Vergütung eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit einen sicheren Arbeitsplatz und Dienstkleidung 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit) attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing Kita-Zuschüsse Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie Lernen wann und wo du willst: u.a. durch digitale Fortbildungsplattform per App Deine Aufgaben: Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Speiseplans unter Berücksichtigung von Diätvorschriften, Vorlieben und Nährstoffanforderungen der Bewohner:innen Bestellung von Lebensmitteln und anderen Küchenartikeln, Ãberwachung des Lagerbestands und Minimierung von Verschwendung Koordination des Küchenpersonals, einschlieÃlich Einteilung der Arbeitszeiten, Schulung neuer Mitarbeiter:innen und Motivation des Teams Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften, Qualitätsstandards und gesetzlichen Bestimmungen enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere dem Pflegepersonal, um die Bedürfnisse der Bewohner:innen zu verstehen und angemessen zu erfüllen Unterstützung bei der Budgetplanung und -überwachung sowie bei der Dokumentation von Bestellungen, Lagerbeständen und anderen relevanten Informationen Dein Profil: abgeschlossene Ausbildung zur Köchin (w/m/d) einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook) hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten erste Erfahrungen im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen wünschenswert Wir freuen uns auf deine Bewerbung RECATEC Ost Dienstleistungs GmbH im CURA Seniorencentrum MEINERSDORF gGmbH Kathrin Viertel Alte Thalheimer Strasse 21 09235 Burkhardtsdorf 49 3721 27382840 41 Die CURA Unternehmensgruppe ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen und betreibt mit ihren rund 5.400 Mitarbeitenden deutschlandweit Pflegeeinrichtungen, Wohnungen im Betreuten Wohnen, Hausnotrufdienste, ambulante Pflegedienste sowie Kliniken.