Bar Manager / Leiter Bar (m/w/d)
In unserem Hotel dreht sich alles um die Zufriedenheit unserer Gäste. Wir glauben daran, dass jede Erfahrung, die ein Gast bei uns macht, einzigartig sein sollte. Deshalb suchen wir nach motivierten Personen, die sich mit Herz und Seele für herausragenden Service einsetzen wollen. Im Herzen von Bielefeld gelegen, ist ein Aufenthalt im LÉGÈRE HOTEL Bielefeld ein Aufenthalt mit Stil und Komfort. 120 ausgezeichnet gestaltete Zimmer, ein hauseigenes Restaurant mit unserer preisgekrönten faces Bar, ein voll ausgestattetes Fitnessstudio, Tagungsräume und ein Co-Working-Space machen unser Hotel zu Ihrem perfekten Zuhause in Bielefeld.
Weil Geld nicht alles ist …
... bieten wir Ihnen mehr als nur ein faires Gehalt. Zufriedenheit. Schöne Momente. Das Gefühl, bei uns zu Hause und am richtigen Ort angekommen zu sein. Damit wollen wir unsere Gäste verwöhnen – und die Persönlichkeiten, die mit uns zusammenarbeiten. Unser kreatives Hotelkonzept verbindet Menschen, schafft besondere Orte und ein Gefühl, das wir schon im Namen tragen: leger. Selbst das genügt uns noch nicht und darum bieten wir Ihnen weitere Extras wie diese hier:
* Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
* Alle Mitarbeiter haben die Chance auf eine jährliche Leistungsprämie
* Sonderurlaubstag am Geburtstag
* Gestaltungsspielraum und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
* Arbeitgeberzuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
* Betriebliche Krankenzusatzversicherung
* Family & Friends -Raten in allen unseren Hotels & Restaurants
* Option eines Job-Bike-Leasings
* Sofern möglich werden flexible Arbeitszeiten und Home-Office ermöglicht
* Mitarbeiterangebote von Kooperationspartnern
Willkommen im Team!
Toll, ein Anderer macht´s? Es soll Unternehmen geben, an dem das Wort TEAM genau so buchstabiert wird. Nicht bei uns! Denn wir glauben, dass Team nicht nur ein tatkräftiges Miteinander bedeutet, sondern auch gemeinsamen Erfolg. Und den würden wir gern mit Ihnen teilen. Den Teamspirit finden Sie an jedem unserer Standorte und in jeder Position. Ihre persönlichen Highlights finden Sie bei folgenden Tätigkeiten:
* Sie führen das Bar-Team unserer faces-Bar im LÉGÈRE HOTEL Bielefeld
* Sie verantworten die Qualitätskontrolle, -einhaltung und -entwicklung und bereiten sich für interne und externe Qualitätsprüfungen vor
* Sie stellen sicher, dass die Präsentation und der Service an der Bar zu jederzeit gemäß der Standards LÉGÈRE HOTELGROUP eingehalten werden
* Sie motivieren und entwickeln die Mitarbeiter individuell weiter, um den bestmöglichen Service zu gewährleisten
* Sie bringen Ihre Erfahrung und Ihr Expertenwissen ein, um die Getränke und den Service zu optimieren
* Sie entwickeln selbständig Strategien zur optimalen Auslastung unserer faces-Bar
* Sie behalten das Marktgeschehen und Trends rund um Bars, Cocktails, Service und die Hotel- und Gaststättenbranche im Blick und passen Ihre Strategien entsprechend an
* Sie antizipieren Bedarfe des Markts und Bedürfnisse der Hotel- Bar- und Restaurantgäste und gewährleisten, dass die Erwartungen der Gäste übertroffen werden
* Sie inspirieren Ihr Team und stehen als Vorbild an der Front - dabei stehen Sie jederzeit für Ihre Mitarbeiter ein
Sie sind anspruchsvoll? Wir sind es auch.
Darum wünschen wir uns auch etwas von Ihnen. Vor allem Motivation, Leidenschaft und Persönlichkeit – egal, ob Sie Berufseinsteiger oder schon im Rentenalter mit reichlich Lebenserfahrung sind. Lust auf Teamwork wäre auch nicht schlecht. Denn dann passen Sie perfekt zu Kollegen und Kolleginnen, die für das „brennen“, was sie tun. Ohne Wenn und Aber. Und mit täglichem Engagement. Das können und wollen Sie auch? Gut. Dann zeigen Sie uns, was Sie drauf haben und zwar mit:
* Sie bringen bereits mehrere Jahre Berufserfahrung im Bereich Barkeeper/Barleiter/stellvertretender Barleiter im operativen und strategischen Barmanagement mit
* Sie sprechen Deutsch und Englisch (verhandlungssicher)
* Sie verfügen über solide mathematische Kenntnisse und Organisationsgeschick
* Sie können sich schnell in neue Systeme einarbeiten und sind digital affin
* Sie arbeiten lösungsorientiert, zielstrebig und zuverlässig
* Sie haben ein Händchen für die Motivation und Anleitung von Teams
* Sie brennen für die Gastwirtschaft und den Servicegedanken und stellen diesen zu jeder Zeit an oberste Stelle
* Sie sind Unternehmerisch denkend, hohe intrinsische Motivation mit einem sichtbaren Gestaltungswillen
* Sie besitzen eine Kulturelle Offenheit, eine positive Einstellung und Loyalität