Was macht man da aus sich?
* Du bearbeitest Fleisch zu Fleischteilen und Wurstwaren
* Du richtest Fleischwaren her und präsentierst sie an der Theke; ganz nach dem Motto: Wir lieben Lebensmittel
* Du berätst Kundinnen und Kunden und verkaufst Fleisch- sowie Wurstprodukte
* Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Artikel
* Du lernst Fleisch zu Spezialitäten zu veredeln
* Du lernst Hygienevorschriften kennen
* Du hältst die Verkaufstheke ordentlich und sauber
* Du stellst Plattenservices her
Was sollte man dafür mitbringen?
* Persönliche Hygiene, Sauberkeit
* Feinmotorische Fähigkeiten
* Freude am Umgang mit Lebensmitteln
* Blick für Übersichtlichkeit
* Rasche Auffassungsgabe
* Freude am Kundenkontakt
* Kaufmännisches Geschick
* Organisationstalent
Deine Vorteile bei uns!
* Deine Ausbildung findet in einem familiären, mittelständischen Markt statt und du kannst sicher sein: bei uns wirst du nicht allein gelassen
* Große Familie mit großem ♥ – Die EDEKA als Genossenschaft ist einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und wir werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern
* Übernahmegarantie – Zeigst du gute Leistungen, ist auch deine weitere Zukunft bei uns jetzt schon safe
* Freiräume - für dich und deine persönlichen und beruflichen Ziele
* Abwechslung gefällig? – Mit unseren Azubi-Events haben wir einige Highlights für dich, auch schon direkt zum Start, vorbereitet
* (Krisen)Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten
* Viele Rabatte – z.B. für deine Brotzeit und Getränke, ein Jobrad oder Zuschuss zum ÖPNV
* Dein Plus in der Ausbildung – Du besuchst exklusive EDEKA-Seminare, in denen du nützliches Wissen für die Praxis und unsere Waren erhältst
* Zeugnisbonus - zusätzlichen Urlaub oder Eintrittskarten für das Freizeitland Geiselwind bei guten Noten
* Digitale Ausbildung - Mit EDEKA-Next kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen. Außerdem hast du mit dem EDEKA Azubi Guide viele weitere Hilfen rund um dein Studium immer griffbereit in einer App
* Lass deine Kreativität sprechen – durch viele Freiräume kannst Du deine kreative Art und deine Ideen einbringen, eigenständig umsetzen und damit auch regelmäßig in Wettbewerben zudem attraktive Preisen abräumen
* Absolventenfeier – Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen… und natürlich auch selbst feiern ;)
* Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen Förder-, Weiterbildungs- und Existenzgründerprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter ganz nach oben zu steigen – bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA
Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Danach besitzt Du den Abschluss des Fleischers (m/w/d). Während der Ausbildungszeit lernst Du die Besonderheiten verschiedener Fleischsorten kennen, wie Du die Theke bestückst, wie Du Platten herrichtest, wie Du Fleischwaren benennst und wie Du sie zu Spezialitäten zubereitest - ein Beruf, der Spaß macht und sicher ist. Denn Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie Du und Dein Beruf bei EDEKA.
Immer noch unsicher? Dann geh am besten direkt persönlich zu deinem Wunschmarkt und mache einen Probetag oder ein Praktikum aus. Dort können wir dir alles live zeigen. Wir freuen uns auf dich!
Infos zum Unternehmen
Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 112 Jahren (im Jahr 1912) in Würzburg gegründet und ist heute Großhandlung, Vermieterin und Konzeptgeberin für rund 860 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „Marktkauf“ und „diska“ in Franken, der Oberpfalz, Sachsen, Thüringen und dem nördlichen Baden-Württemberg. Zudem betreibt sie mit der Tochterfirma FRANKEN-GUT zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren. Gemeinsam mit den selbstständigen EDEKA-Einzelhändlern erzielte die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen im Jahr 2023 einen Verbundumsatz im Einzelhandelsgeschäft von netto rund 5,2 Mrd. Euro und beschäftigt rund 48.500 Mitarbeitende und 1.262 Auszubildende. Sie ist somit einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region.
Die drei geschäftsführenden Vorstände Sebastian Kohrmann (geb. 1983, Vorstandssprecher), Gert Lehmann (geb. 1972) und Christian Remy (geb. 1987) leiten die Geschäfte der Unternehmensgruppe. Der Aufsichtsratsvorsitzende ist der EDEKA-Kaufmann und Inhaber mehrerer EDEKA-Märkte in der Oberpfalz, Stefan Legat.
Unser EDEKA-Markt hat bereits seit 1988 Tradition in Iphofen. Bis 2012 war unser Standort städtisch gelegen, bis wir dann einen komplett neuen Markt in Nähe der B8 gebaut haben. Bevor ich, Wolfgang Stampfer, diesen Markt übernommen habe, habe ich ihn von 1990 bis 2004 als Marktleiter begleitet und zusammen mit meinem Team zu dem Markt gemacht, der er heute für unsere Kundschaft ist. Seit dem Umbau 2023 erstrahlt er nun im neuen Glanz und das moderne Ladendesign schafft eine noch angenehmere Einkaufsatmosphäre. In der Gemüseabteilung, in der Molkereiabteilung und an der Frischetheke können wir jetzt noch mehr Auswahl und Vielfalt für unsere Kunden bieten. Zudem gibt es seit dem Umbau frisches handgerolltes Sushi an der Sushibar. Unser Team besteht aus ca. 50 Mitarbeitenden in Bedienung, Markt und Kassenbereich. Im Lebensmittelhandel sind wir systemrelevant und versorgen Iphofen und Umgebung stets mit Lebensmitteln von höchster Qualität und hohen Standards in Frische und Regionalität.
Wie geht's weiter?
Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.