BEECH Resort Plauer See
Willkommen bei deiner Karriere am Plauer See.
Wir suchen keine Mitarbeiter, wir suchen Persönlichkeiten, die mit Herzblut dabei sind. Die den Optimismus und die Lebensfreude genauso leben wie wir. Und für die das Wort „Wir“ mehr Bedeutung hat als das Wort „Ich“. Persönlichkeiten, die Lachen zu ihrem Standardrepertoire gemacht haben und andere mit ihrem Lachen täglich anstecken.
Du suchst einen Arbeitgeber, der in dir mehr sieht als einen Mitarbeiter? Einen Arbeitgeber, der deine positive Lebenseinstellung und deine gute Laune schätzt?
Im BEECH Resort Plauer See machen wir Urlaubsträume wahr. Das mit 72 modernen Zimmern und Apartments ausgestattete Resort steht für naturnahe Familienzeit, Abenteuer und Erlebnisse. Und für Gemeinschaftsgefühl. Ein Restaurant mit regionalen Speisen, eine Strandbar, eine Badewiese, ein Bootssteg mit Tretbootverleih und ein Saunadorf mit Naturschwimmteich runden das Angebot ab.
Zur Verstärkung unseres F&B Teams im BEECH Resort Plauer See suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Dich als Restaurantleiter/-in (m/w/d).
Was Dich erwartet:
1. Führung des gesamten Service Teams in einem Familien- und kinderfreundlichen Umfeld
2. Dienstplangestaltung
3. Sicherstellung einer fachgerechten und professionellen Beratung, Betreuung und Bedienung unserer Gäste
4. Entgegennahme von Gästebeschwerden und Bearbeitung derselben
5. Kollegiale Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
6. Sicherstellung eines einwandfreien Mise en Place und reibungslosen Service-Ablaufs
7. Sicherstellung optimaler Kommunikation
8. Aktive Förderung der Mitarbeiter und Auszubildenden in Zusammenarbeit mit der Trainingsmanagerin
9. Kontrolle der Sauberkeit in Ihrem Bereich sowie des gesamten Arbeitsmaterials
Das bringst Du mit:
1. Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie / Hotellerie
2. Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position wünschenswert
3. Erfahrungen in der Personalplanung und Anleitung eines Teams
4. Professionelle, selbstsichere, flexible und teamfähige Arbeitsweise
5. Ein stets freundliches und dienstleistungsorientiertes Auftreten
6. Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und idealerweise auch in Englisch
7. Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
8. Organisationstalent
9. Fähigkeit andere Mitarbeiter zu motivieren
Was wir bieten:
1. Unbefristeter Arbeitsvertrag
2. Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
3. Kostenfreies Personalrestaurant
4. Berufsbekleidung inkl. Reinigung
5. Möblierte Personalunterkünfte vorhanden
6. 30% Rabatt in allen unseren gastronomischen Outlets und weitere Vergünstigungen
7. Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten
8. Berücksichtigung Ihrer Work-Life Balance
9. Weltweit vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten /PersoNights
Entdecke die familiäre Wohlfühl-Atmosphäre, die auch unsere Gäste in seinen Bann zieht. Werde Teil eines enthusiastischen Teams und hilf dabei das BEECH Resort Plauer See mit Leben zu füllen, es mitzugestalten und weiterzuentwickeln!
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Ansprechpartner/in: Frau Urszula Wycech
Telefon: +49 (0)39932 8010 3222
BEECH Resort Plauer See
Dresenower Mühle 9, 19395 Ganzlin
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