Einleitung Wir begrüßen Sie im Wirtshaus im Schloß, in Taunusstein Wehen. Wir bieten unseren Gästen mit einem besonderen Ambiente und frisch zubereiteten Speisen einen Ort der Begegnung und des Miteinanders – kurz gesagt: Ein Gefühl von Zuhause und ein Ort für alle Aufgaben Ihr Aufgabengebiet: die Vor- und Zubereitung aller warmen/kalten Speisen a´ la carte und Buffets das repräsentative Anrichten der Speisen Sach- und fachgerechter Umgang mit den anvertrauten Lebens- und Arbeitsmitteln Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Aufgaben das Sicherstellen der korrekten Speisenzubereitung unter Berücksichtigung der vorgegebenen Zeit Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP Gesichtspunkte) und des Küchenkonzeptes die Erstellung des Mise-en-place Qualifikation Was Sie auszeichnet: Sie verfügen idealerweise über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Vergleichbares Sie haben mehrjährige Erfahrungen und entsprechendes Fachwissen gesammelt Sie haben Freude an der Zusammenarbeit im Team Sie sind belastbar, zuverlässig, hilfsbereit und offen für Neues Sie besitzen ein hohes Qualitätsbewusstsein und haben eine Leidenschaft für Speisen Benefits Wir bieten Ihnen: einen respektvollen Umgang und gegenseitige Wertschätzung eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Aufgaben die Möglichkeit aktiv mitzugestalten einen langfristigen Arbeitsplatz mit einer langfristigen Position und Perspektive eine 5-Tage Woche mit der Möglichkeit im Wechseldienst (Mittag/Abend) zu arbeiten 12. & 31.12. / 1.1. frei Noch ein paar Worte zum Schluss Wir haben Ihr Interesse geweckt? Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf und Ihren Gehaltsvorstellungen an info(at)wirtshaus-im-schloss.de Für Rückfragen stehen wir Ihnen täglich ab 16 Uhr unter 06128-853888 zur Verfügung.