Betriebsleitung (m/w/d) Bei Cotidiano erwartet die Gäste unter dem Motto „Ein Platz für dich – morgens, mittags, abends“ frisches Feel-Good-Food für Körper und Seele. Neben gesunden Speisen aus nachhaltigen Zutaten setzen wir auch auf einen respektvollen, wertschätzenden Umgang mit Umwelt, Mensch und Tier. Du bist ein erfahrener und leidenschaftlicher Gastronom, der es liebt, seine Gäste glücklich zu machen? Gleichzeitig hast du deinen Fokus auf den operativen und administrativen Prozessen und legst Wert auf erstklassige Qualitäts- und Servicestandards? Dabei stehst du deinem Team als Partner zur Seite und siehst dich stets als Vorbild und Mentor? Perfekt, dann suchen wir GENAU DICH als Betriebsleiter (m/w/d) und rechte Hand der Geschäftsführung für das Cotidiano in Pasing Bewirb dich noch heute Dein Team wartet schon auf dich Was du bei uns machst Deine Aufgaben: Operative Steuerung des Restaurants in Absprache mit der Geschäftsführung Eigenverantwortliche Führung des Teams und Schaffung eines kollegialen Miteinanders auf Augenhöhe Aktive Unterstützung deines Teams auf der Storefläche Sicherstellung der wirtschaftlichen Ziele durch angemessene Planung, Mitarbeiterorganisation, Inventuren sowie Kostenplanung und Kostenkontrolle Deine Verantwortung: Kontrolle und Einhaltung von Standards in Bezug auf Speisen – und Servicequalität Vorbildfunktion & Mentor für das gesamte Team Das solltest du mitbringen Deine Qualifikationen: Organisationstalent mit Hands-On-Mentalität und hohem Qualitätsbewusstsein Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren und zu begeistern, auch in interkulturellen Teams Deine Erfahrung: Berufserfahrung in der (System-) Gastronomie als Betriebsleitung / Restaurantleitung / General Manager oder in einer vergleichbaren Position Kenntnisse im Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und entsprechende Ableitung von Maßnahmen von Vorteil Mix-It Bei uns gibt's mehr als nur Lohn Jährlicher Bonus Freue dich auf einen jährlichen erfolgsorientierten Bonus, der deine Leistungen angemessen honoriert und dich für deinen Erfolg belohnt. Sicherer Arbeitsplatz Wir sind ein erfolgreiches Wirtschaftsunternehmen auf Expansionskurs Zahlreiche Mitarbeiterangebote Egal, was dein Herz höher schlagen lässt, ob coole technische Gadgets oder ein Trip auf die Südseeinsel – hier ist für jeden eine passende Vergünstigung dabei. Umfangreiche Einarbeitung Wir unterstützen dich mit einer umfangreichen Einarbeitung. Was uns am Herzen liegt Neben gesunden Speisen aus nachhaltigen Zutaten setzten wir auch auf einen respektvollen, wertschätzenden Umgang mit Umwelt, Mensch und Tier. Übertarifliche Bezahlung Dein Lohn ist konkurrenzfähig. Cotidiano Academy Du willst deine Gastro-Karriere vorantreiben? In unserer Cotidiano Academy bieten wir Kurse für deine Weiterentwicklung an. Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten Wir unterstützen dich bei deinem Weg nach oben Bei uns hast du die Chance dich individuell, entsprechend deiner Stärken und Interessen, weiterzuentwickeln. Klingt spannend? Dann bewirb Dich jetzt bei uns Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Deines Wunscheintritt-Termins und Deiner Gehaltsvorstellung via Onlinebewerbung. Über uns Hast Du Lust auf einen coolen Job? Mit viel Abwechslung, in einem Team, in dem jeder willkommen ist, in dem du dich und deine Fähigkeiten einbringen kannst? Dann bist du bei Cotidiano genau richtig. Denn am Wichtigsten ist uns der Spaß an der Arbeit. Jeden Tag warten neue Herausforderungen auf dich. Wir lieben unsere Arbeit und können unsere Gäste mit unserer persönlichen Leidenschaft begeistern. Vielfalt macht unser Team aus: Jeder kann sich mit seiner Individualität ein bringen. Cotidiano ist geprägt von unterschiedlichen Mitarbeitern, die alle eins teilen: die Begeisterung für Gastfreundschaft. Wir verfolgen gemeinsam ein Ziel, wobei jeder motiviert ist und seinen Stärken entsprechend einen Beitrag leisten und sich mit seiner individuellen Persönlichkeit einbringen kann. Jeder kann Cotidiano mitprägen und mitgestalten.