Die Reisdorf Tankstellen & Gastronomie GmbH betreibt mehrere Standorte und bietet ihren Gästen ein ausgezeichnetes Serviceerlebnis. Für unseren Standort suchen wir ab sofort einen Store Manager (m/w/d), der für einen reibungslosen Ablauf und die Erreichung der finanziellen Ziele verantwortlich ist.
Filialleiter / Storemanager / Restaurantmanager (m/w/d) Raststätte Fläming (inkl. Burger King und Starbucks)
Ihre Aufgaben:
* Verantwortung für die aktive und freundliche Betreuung der Gäste, inklusive Begrüßung, Verabschiedung und Beantwortung von Fragen zu Produkten.
* Disziplinarische und fachliche Führung des Teams, einschließlich Schichtleitern und Gastronomiemitarbeitern.
* Verantwortung für die Rekrutierung, Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter.
* Erstellung von Dienstplänen unter Einhaltung gesetzlicher Vorschriften.
* Sicherstellung der wirtschaftlichen Effizienz und Einhaltung von Budgetvorgaben.
* Verantwortung für Bestellwesen, Lagerhaltung sowie Warenannahme und -lagerung.
* Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards, Hygienevorschriften (HACCP) und Arbeitssicherheitsvorgaben.
* Durchführung regelmäßiger Meetings und Förderung eines positiven Arbeitsklimas.
* Optimierung von Arbeitsprozessen und Steigerung der Betriebseffizienz.
Ihr Profil:
* Abgeschlossene Ausbildung im Einzelhandel, in der Gastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation.
* Mindestens 1-2 Jahre Führungserfahrung, idealerweise als Schichtleiter oder in einer vergleichbaren Position.
* Betriebswirtschaftliches Denken und hohe Zahlenaffinität.
* Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeit sowie ein hohes Maß an Gastorientierung.
* Gute PC-Kenntnisse und Erfahrung im Umgang mit Kassensystemen.
* Freude daran, ein Team zu motivieren und als Vorbild zu agieren.
* Verantwortungsbewusste und detailorientierte Arbeitsweise.
Wir bieten Ihnen:
* Eine verantwortungsvolle Position in einem dynamischen Unternehmen.
* Ein motiviertes Team und ein angenehmes Arbeitsklima.
* Ein attraktives Gehalt sowie diverse Zusatzleistungen.
* Einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
Bewerbung:
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, inklusive Ihrer Gehaltsvorstellungen, an:
Reisdorf Tankstellen & Gastronomie GmbH
Raststätte Fläming West | An der Autobahn A9, West 2
D-14823 Mühlenfließ-Grabow
E-Mail: bewerbung@tank-gastro.de