Die beiden Zelttheater gehören zu den führenden Kleinkunstbühnen Deutschlands. Allabendlich präsentieren sie niveauvolle Unterhaltung aus den Genres Chanson, Kabarett, Varieté, Musik-Comedy, Show und Musical. Das Bühnenprogramm wird durch die hochwertige Gastronomie einer hauseigenen Küche abgerundet. Darüber hinaus sind die Theater beliebte Eventlocations, die für Veranstaltungen aller Art exklusiv vermietet werden.
Aufgaben
Aufgaben:
* Mise-en-Place vorbereiten, Herstellung und Zubereitung der Speisen im á la carte und Bankettbereich
* Organisieren und Durchführen deines Postens unter Anleitung eines Vorgesetzten
* Anforderung der täglich benötigen Waren und deren sachgemäße Lagerung und Verarbeitung
* Sicherstellung und Einhaltung des HACCP-Konzepts sowie der Qualitätsstandards
Qualifikation
Ihr Profil:
* abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
* Ihr Arbeitsstil ist geprägt von Organisations- und Planungsfähigkeit sowie Initiative und Engagement
* Sie sind ein Teamplayer, der durch hohe Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein überzeugt
Benefits
Wir bieten Ihnen:
* kreatives Arbeiten im kleinen Team
* abwechslungsreiches Arbeitsumfeld im Bereich á la carte und Bankett
* nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln bei Zubereitungen mit frischen Zutaten
* traditionelle, moderne sowie internationale Gerichte
* geregelte Arbeitszeiten
* systematisch arbeitende Küchenposten
* zeitgemäße Küchenausstattung
* freundliche Atmosphäre und flache Hierarchien
Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte an:
BAR JEDER VERNUNFT Veranstaltungs-Organisations-GmbH
Betriebsstätte II: TIPI AM KANZLERAMT
z.Hd. Herrn Holger Gawöhn
Große Querallee
10557 Berlin
oder per Mail.
Die BAR JEDER VERNUNFT, das Spiegelzelt im Jugendstil, und das TIPI AM KANZLERAMT, die größte stationäre Zeltbühne Europas, präsentieren rund ums Jahr niveauvolle und intelligente Unterhaltung aus den Genres Chanson, Cabaret, Musik-Comedy, Show und Musical. Die Bühnenprogramme werden durch die hochwertige Gastronomie der hauseigenen Küchen abgerundet. Darüber hinaus sind die Theater beliebte Eventlocations, die für Veranstaltungen aller Art exklusiv vermietet werden.