Stellvertretender Küchenchef (m/w/d Wir suchen Dich Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) für unser Schloss Mariakirchen Du brennst für die Gastronomie und willst gemeinsam mit einem motivierten Team kulinarische Momente setzen? Dann bist Du bei uns genau richtig Deine Aufgaben: Gemeinsam mit der Küchencrew sorgst Du für die Vor- und Zubereitung unserer Speisen – die Küche ist Deine Bühne, und unsere Gäste sehen, dass Du für Deinen Job und Dein Team lebst. Du koordinierst die Arbeitsabläufe und hast immer ein offenes Ohr für Dein Team – auch in stressigen Situationen bewahrst Du einen kühlen Kopf. Du achtest auf die Einhaltung der HACCP-Richtlinien – Hygiene und Qualität sind für Dich das A und O. Du hast ein gutes Zahlenverständnis und unterstützt uns dabei, unsere Standards einzuhalten und weiterzuentwickeln. Dein Profil: Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung in einer leitenden Position. Eine ausgeglichene und belastbare Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz. Empathie und Teamgeist stehen bei Dir an erster Stelle. Du besitzt Führungskompetenz mit einer Hands-on-Mentalität. Betriebswirtschaftliche Organisations- und Produktplanung sind für Dich kein Neuland. Du hast eine strukturierte Arbeitsweise und schaffst es, Dein Team für gemeinsame Ziele zu begeistern. Du bist ein Qualitätsfanatiker mit einem Blick für Details. Was wir Dir bieten: Eine abwechslungsreiche und eigenverantwortliche Arbeitsumgebung. Einen modernen Arbeitsplatz in einem einzigartigen Ambiente. Ein attraktives Vergütungspaket mit umfangreichen Sozialleistungen, z. B. firmeneigene Ferienhäuser zur kostenfreien Nutzung. Weihnachten und Silvester bei der Familie – unsere Gastronomie bleibt an diesen Tagen geschlossen. Ein sicherer Job mit pünktlicher Gehaltszahlung. Mit über 7.000 Mitarbeitern setzen wir auf Fair Play und Teamgeist. Ein motiviertes Team, das sich auf Dich freut Bereit für die Herausforderung? Dann schick uns Deine aussagekräftige Bewerbung mit Angabe Deiner Gehaltsvorstellung an: arno.sonderfeldmkhotels.de Über uns Wir sind ein junger Hotelbetrieb mit einem modernen Servicekonzept, das von leidenschaftlichen Mitarbeitern getragen wird. Wir sind Teil der Unternehmerfamilie Lindner aus Arnstorf. Der Bautätigkeit der Gruppe verdanken wir die Idee für die mk | hotels: wir wollten unseren Mitarbeitern hochwertige Zimmer in zentraler Lage für ihre Dienstreisen zur Verfügung stellen. Es freut uns sehr, dass daraus ein attraktives Angebot für Gäste aus aller Welt entstanden ist. Der Name mk steht übrigens für Mariakirchen. Hier befinden sich auf dem Gelände des Schlosses Mariakirchen unser niederbayerisches Stammhaus, das Schlossparkhotel, und das Schlossbräu, unsere erste Hausbrauerei.