Beschreibung der Stelle
Wir suchen eine erfahrene Lebensmittelkontrolleurin (m/w/d) für unser Fachgebiet Lebensmittelüberwachung und Fleischhygiene im Kreis Segeberg.
Aufgaben und Verantwortlichkeiten
* Unterstützung der Überwachung des Verkehrs mit Lebensmitteln einschließlich Fleisch, Bedarfsgegenständen, Tabakerzeugnissen und/oder kosmetischen Mitteln
* Durchführung von Betriebskontrollen und amtlichen Probenentnahmen
* Einleitung von Maßnahmen im Rahmen des sofortigen Vollzugs
* Abgabe fachlicher Stellungnahmen
* Führung von Beratungs- und Informationsgesprächen
* IT-Fachkoordination: Pflege der Schnittstellen zum Dokumentenmanagementsystem VIS und zu XGewerbe
* Mitarbeit im Krisenzentrum Tierseuchen der Kreise Segeberg, Stormarn, Herzogtum Lauenburg
Voraussetzungen
* Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung mit zusätzlicher Fortbildungsprüfung auf Basis des Berufsbildungsgesetzes, der Handwerksordnung (Handwerksmeister*in) oder als Techniker*in mit staatlicher Prüfung in einem Lebensmittelberuf
* Abgeschlossene Weiterbildung zur/zum Lebensmittelkontrolleur*in gemäß der Lebensmittelkontrolleurverordnung (LKonV)
* Alternativ: Erfolgreich abgeschlossenes Fachhochschulstudium (Diplom oder Bachelor) in einem Studiengang, der Kenntnisse und Fähigkeiten auf dem Gebiet der Lebensmittel, Tabakerzeugnisse, kosmetische Mittel oder Bedarfsgegenstände vermittelt
* Berufserfahrung als Lebensmittelkontrolleur*in
* Kenntnisse über das Fachrecht sowie über Lebensmittelverarbeitung, Bedarfsgegenstände, Kosmetik, Tabakwaren, Technologie, HACCP, Durchführung der Überwachung
* EDV-Affinität und Kenntnisse der Fachanwendung Balvi
Unser Angebot
* Sicherer Arbeitsplatz
* Festes Monatsgehalt
* Moderner Büroausstattung
* Zuschuss Fahrrad/ÖPNV-Ticket
* Fort-/Weiterbildungsangebote
* Firmenfitness/psych. Beratung
* Flexible Arbeitszeiten/mobiles Arbeiten
* Kinder-/Pflegenotfallbetreuung