Für unser Küchenteam in Mainz-Laubenheim suchen wir in unbefristeter Festanstellung einen Sous Chef (m/w/d) Gardemanger. Ihre Aufgaben: Unterstützung bei der Organisation und Abwicklung des Küchenbereichs der kalten Küche aktives Mitarbeiten in der Küche Stellvertretung für unseren Küchenchef (m/w/d) Gardemanger Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP) Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe sowie Mitarbeit bei der Inventur Einweisung neuer Mitarbeiter / Aushilfen Das bringen Sie in unser Team ein: erste Berufserfahrung in der kalten Küche gute Deutschkenntnisse erste Führungserfahrung von Vorteil Das bieten wir Ihnen: übertarifliche Bezahlung Parkplatz direkt vor der Tür kostenfreie Getränke und Essen während der Arbeitszeit zahlreiche rabattierte Mitarbeiterinnenangebote bei über 1.000 Partnern individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung