* Du unterstützt den Küchenchef bei der Planung und Organisation des Küchenbetriebes.
* In unserer modernen und hervorragend ausgestatteten Küche mitten im Stadion bist du verantwortlich dafür, dass warme und kalte Speisen perfekt zubereitet und optisch ansprechend präsentiert werden.
* Gemeinsam mit dem Küchenleiter führst Du das Küchenteam und bist ein wichtiger Ansprechpartner für unsere Gäste und Kunden.
* Du bereitest hochwertige Speisen nach den Vorgaben des Küchenchefs zu.
* Du hast die Verantwortung für die reibungslose Ablauforganisation in der Küche.
* Du übernimmst die Koordination und Führung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs.
* Ebenso die Kontrolle der Speisenqualität und Einhaltung der Standards.
* Darüber hinaus gewährleistest du die Einhaltung der Hygienevorschriften und die Lebensmittelsicherheit.
* Deine ideenreiche Mitwirkung bei der Kreation neuer Gerichte und Menüs ist gefragt.
* Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter sind ebenso ein Teil deiner Aufgaben.
Unsere Benefits:
* Cooles Team mit frischen Ideen in einem starken Unternehmen auf Wachstumskurs.
* Ein nahezu einmaliger Arbeitsort mit toller Atmosphäre.
* Verschiedene spannende Events – von Spieltagen und Konzerten bis hin zu privaten Feiern.
* Fortlaufende Neu- und Weiterentwicklung des Unternehmens - Bei uns wird’s nie langweilig.
* Flexible Arbeitszeitmodelle (und die Möglichkeit zur Homeoffice Arbeit).
* Täglich kostenfreie Mitarbeiterverpflegung.
* Mitarbeiterparkplätze im Stadion.
* Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation und verfügst über Erfahrungen als Sous Chef/Sous Chefin.
* Du bist sorgfältig im Umgang mit Lebensmitteln und bedienst alle gängigen Küchengeräte sicher und effizient.
* Du bist auch dazu bereit, gelegentlich an Abenden, Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.
* Du verfügst über Kenntnis aller Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsvorschriften.
* Du hast sehr gute Deutschkenntnisse.
* Du bist freundlich und hast immer ein Lächeln auf den Lippen.
* Du bist flexibel, zuverlässig und pünktlich.
* Du bist ein Teamplayer.
* Du bist ein Gastgeber mit Herz.
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