Einleitung Wir sind die Spezialisten für anspruchsvolle Teemischungen. Im Hamburger Hafen produzieren wir Kräuter- & Früchtetees und aromatisierte Tees. Unser Team ist jung und bunt, wir sind offen für Veränderungen - und neue Gesichter. Aufgaben Das Berufsbild einer Fachkraft für Lebensmitteltechnik ist spannend und umfasst viele Bereiche. Die Ausbildung ist entsprechend interessant und auch anspruchsvoll. Vor allem die schulischen Anforderungen sind nicht zu unterschätzen. Für die betriebliche Ausbildung ist "Anpacken und Mitmischen" das Schlagwort. Unser Ziel ist es, die für die Ausbildung relevanten Kenntnisse umfassend und gut zu vermitteln. Dazu begegnen wir Auszubildenden auf Augenhöhe und betrauen sie direkt mit verantwortungsvollen Aufgaben. Von Anfang an sind Sie dabei, in diesen Bereichen: · Produktion der Teemischungen, Prozessüberwachung · Technik: Umrüsten, Reinigen und Warten der Maschinen · (Lebensmittel-) Sicherheit. FSSC, HACCP u.a. Standards · Produkt-Abpackung in diverse Gebinde (Säcke, BigBags ) · Lager: Pflanzenteile "aus aller Welt" mit Staplern transportieren · Labor/Qualitätskontrolle/Produktentwicklung Qualifikation Wer bei uns gut ankommen will, sollte ein Interesse an Lebensmitteln und an körperlicher Arbeit mitbringen. Wer bereit ist, sorgfältig und mit Eigenmotivation unser Team zu unterstützen, dem bieten wir anständigen Umgang, Spaß und eine gute Ausbildung. Benefits Wir stellen für unsere Mitarbeiter unter anderem Wasser und Obst zur Verfügung und bieten ein modernes, interessantes Arbeitszeitmodell (und keine Schichtarbeit). Noch ein paar Worte zum Schluss Starttermin ist der 1. August 2023. Die schulische Ausbildung findet in Blockunterricht in Neumünster statt. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung