Herstellung von Bier unter Einhaltung der Rezepturen Überwachung des Brauprozesses sowie der Qualitätssicherung Durchführung von Reinigungs- und Wartungsarbeiten an den Anlagen Zusammenarbeit mit dem Team zur Optimierung der Produktionsabläufe Dokumentation aller relevanten Produktionsdaten Abgeschlossene Ausbildung als Brauer/in oder Mälzer/in (m/w/d) Fundierte Kenntnisse in der Bierherstellung und -verarbeitung Teamfähigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise Hohe Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein Bereitschaft zur Schichtarbeit Ein sicherer Arbeitsplatz mit unbefristeter Festanstellung Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie VWL Schichtzulagen Branchenzuschlag Equal Pay Übernahmeoption beim Kunden