Sous Chef m|w|d Willkommen im Würzburger Hofbräukeller – dein neuer Arbeitsplatz mit Geschichte und Zukunft- Bei uns trifft Tradition auf Moderne, und gerade bringen die Umbauarbeiten frischen Wind in unsere gemütlichen Räume. Ab März 2025 bieten wir gesellige Stunden in historischer Atmosphäre. Und jetzt kommst du ins Spiel: Kochen ist deine Leidenschaft, und du willst in einem modernen Wirtshaus richtig mit anpacken? Dann komm in unser Team und werde unser neuer Sous Chef m/w/d Was wir dir bieten - Ein traditionsreiches Wirtshaus mit modernem Touch und regionaler Küche - Ein motiviertes Küchenteam mit echtem Zusammenhalt - Viel Freiraum für eigene Ideen und kreative Entfaltung - Leistungsgerechte Bezahlung & faire Arbeitszeiten - Mitarbeiterrabatte & regelmäßige Team-Events Deine Aufgaben - Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation & Leitung des Küchenteams - Verantwortung für die Zubereitung hochwertiger Gerichte – von traditionell bis modern - Kontrolle von Warenbeständen & Qualitätssicherung - Einarbeitung & Schulung neuer Teammitglieder - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche Das bringst du mit - Abgeschlossene Kochausbildung & Erfahrung als Sous Chef oder in ähnlicher Position - Leidenschaft für hochwertige, regionale Küche - Eigeninitiative, Kreativität & Teamgeist - Belastbarkeit & Freude an der Arbeit in einer lebendigen Wirtshausküche