Aufgaben: -Herstellung von Teigen gemäß Rezeptur und Produktionsplan unter Beachtung von Qualitäts- und Verbrauchsnormen
-selbstständiges Arbeiten im Schichtbetrieb
-Erkennen von Unregelmäßigkeiten und Störungen vor, während und nach der -Teigbereitung sowie deren Beseitigung durch geeignete Maßnahmen
-Protokollierung aller Rohwarenbewegungen über SAP
Profil: -abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder Berufserfahrung in einem teigverarbeitendem Betrieb
-erste Berufserfahrung vorzugsweise in einem Backwaren herstellenden Unternehmen
-Schichtbereitschaft (3- oder 4-Schichtsystem)
-körperliche Belastbarkeit
-Motivation und Zuverlässigkeit
-qualitätsbewusstes Denken und Handeln