Lust auf Meer? Du arbeitest gerne im Team? Multitasking und Abwechslung macht Dir Freude? Bist aufgeschlossen, hast Spaß an kreativen Konzepten und greifst in der Gastronomie nach den (Michelin) Sternen? Neuer Job und auch noch umziehen? Kein Problem - in unserem frisch renovierten Mitarbeiterhaus nahe der Ostsee findet sich die passenden Wohnung. Deine Aufgaben Mitverantwortung für einen in jeder Beziehung reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich Besondere Kenntnisse und Fähigkeiten auf den Posten Gardemanger und Patisserie Einhaltung aller Hygienevorschriften und betrieblichen Richtlinien sowie aller die Küche betreffenden gesetzlichen Bestimmungen Mitverantwortlich für die Absprache mit Lieferanten und Geschäftspartnern Pflege und Kontrolle, kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien Sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte Dein Profil Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung und mindestens 3-jährige Berufserfahrung? Du hast bereits A la carte- Erfahrung, gern bereits in einem ausgezeichneten Restaurant? Du hast exzellente Produkt- und Materialkenntnisse? Du hast handwerkliches Geschick und detaillierte Fach- und HACCP- Kenntnisse? Du arbeitest Erfolgs- und qualitätsorientiert? Du arbeitest selbstständiges und eigenverantwortliche? Du bist aufgeschlossen, engagiert, teamfähig und kommst auch mit Stresssituationen im Beruf klar? Du hast Verantwortungsbewusstsein und eine ausgeprägte Gastorientierung? Du hast eine gute Organisations- und Planungsfähigkeit? Du bist belastbar und flexibel? Du suchst die Herausforderung und hast Spass daran, mit Produkten aus dem eigenen Garten eine moderne deutsche Küche umzusetzen? Du hast Lust an der Küste Ostholsteins Natur, Sonne und Meer zu erleben? Du hast Lust mit Deinem Engagement den Erfolg unseres Unternehmens mit zu prägen? Dann bist du genau richtig bei uns Wir bieten Abwechslungsreiche Tätigkeiten Gut ausgestattete Küche Platz für Kreativität hoteleigenen Küchengarten mit 3.000 qm Ole Liese Wirtschaft & Sternerestaurant 1797 Freundlichen Umgang in einem motiviertem Team Leben und Arbeiten, wo andere Urlaub machen Vielseitiges Freizeitangebot Personalwohnung oder Hilfe bei der Wohnungssuche oder eine Personalwohnung Klingt das verlockend? Dann bewirb Dich jetzt Kontakt Frau Saskia Sehring, saskia.sehringole-liese.de