Du bist erfahrener Koch (m/w/d) und möchtest in der Küche einen eigenen Posten leiten und die Gäste durch Einbringung Deiner kreativen Ideen begeistern? Werde ein Teil des Teams der GVO, sammle wertvolle Erfahrung in der Küche und lerne Deine neuen Entfaltungsmöglichkeiten kennen.
Deine Aufgaben im Überblick:
1. Du leitest als erfahrener Koch (m/w/d) eine Station (Vorspeisen, Beilagen, Fisch/Fleisch, Nachtisch) in der Küche
2. als Chef de Partie (m/w/d) hast Du das Mise en place Deines Postens im Blick und erarbeitest auch Menüvorschläge und unterstützt den Sous Chef (m/w/d) bei der Vorbereitung vom Einkauf
3. Du bist für die Zubereitung und Präsentation von kalten und warmen Speisen in Deiner Abteilung verantwortlich
4. Du sorgst für eine ansprechende und ästhetische Präsentation der Speisen
5. Du hast ein Auge für Hygiene und sicherst die Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Was wir uns von Dir wünschen:
6. Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation und hast mehrjährige Erfahrung in der Gastronomiebranche gesammelt
7. Du bringst gute Deutschkenntnisse mit
8. Deine zuverlässige Arbeitsweise sorgt bei den Gästen für besten Geschmack
Das bieten wir Dir:
9. faire und übertarifliche Entlohnung
10. exzellente persönliche Betreuung
11. geregelte und planbare Arbeitszeiten auf Wunsch möglich
12. Einsatzauswahl via App oder Absprache
13. regelmäßige Feedbackgespräche
14. attraktive Branchenzuschläge möglich
15. Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach BAP-Tarifvertrag
16. Mitarbeiterrabatte bis zu 70% in 600 Online-Shops