Für unser Küchenteam in Mainz-Laubenheim suchen wir in unbefristeter Festanstellung einen Sous Chef (m/w/d) mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Deine Aufgaben:
* Übernahme der Speisenproduktion für unsere exklusiven Veranstaltungen
* Stellvertretung für unseren Küchenchef (m/w/d)
* Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
* Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe sowie Mitarbeit bei der Inventur
* Einweisung neuer Mitarbeiter
Das bringst Du in unser Team ein:
* abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
* erste Berufserfahrung in der gehobenen Küche wünschenswert
* freundliches und professionelles Auftreten
* gute Deutschkenntnisse
* erste Führungserfahrung von Vorteil
Das bieten wir Dir:
* übertarifliche Bezahlung
* Parkplatz direkt vor der Tür
* kostenfreie Getränke und Essen während der Arbeitszeit
* zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern
* individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung!