Leitung Backstube / Bäckerei / Bäckermeister (w/m/d) in München als Backstubenleiter übernehmen Sie die Leitung unserer Backstube / Grobbäckerei, inklusive der Führung von 40 – 50 Mitarbeiter und vereinen handwerkliche Tradition mit modernsten Produktionsmethoden. Was wir Ihnen bieten: Übertarifliche, faire und leistungsgerechte Vergütung Beteiligung am Erfolg über ein monatliches Prämiensystem Urlaubs- und Weihnachtsgeld 40% Mitarbeiterrabatt auf unsere Backwaren Geregelte und planbare Arbeitszeiten / Dienstplanung Kostenfreie Arbeitskleidung und deren Reinigung Kostenfreier Parkplatz Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge Beste Rabatte bei Corporate Benefits (Fitness, Reisen, Events, Tickets, Shopping, uvm.) Anerkennung und Wertschätzung (z.B: Aufmerksamkeit zum Geburtstag, Sonderurlaub und Gutscheine zu Jubiläen, ab 2 Jahren bis zu 44,- € steuerfrei in Form einer prepaid VISA Card, uvm.) Jährliche Mitarbeiterevents Ihre zukünftigen Aufgaben: Selbstständiges Führen Ihrer Abteilung Führung, Planung und Organisation Ihres Teams (ca. 40 - 50 Mitarbeiter) in der Bäckerei in zwei Schichten Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes unter Berücksichtigung der Qualität, Menge und Termineinhaltung Optimierung bestehender Prozesse sowohl hinsichtlich der Arbeitsabläufe als auch der Maschinen Mitarbeit in Projekten sowie Übernahme von Sonderaufgaben Einhalten und Kontrollieren unserer hohen Qualitätsstandards und der Hygienebestimmungen (HACCP) Was Sie mitbringen: Eine abgeschlossene Ausbildung im Bäckerhandwerk / Konditorhandwerk, gerne mit weiterführender Qualifikation zum Meister z.B.: Bäckermeister / Bäckermeisterin / Konditormeister / Konditormeisterin / Lebensmitteltechniker (m/w/d) Eine gestandene Führungskraft mit einschlägigen Erfahrungen die sich seiner Führungsverantwortung bewusst ist z.B.: als Leiter / Leitung / Schichtleiter / Schichtleiterin / Teamleiter / Teamleiterin / Abteilungsleiter / Abteilungsleiterin / Abteilungsleitung / Teamleitung / Schichtleitung / stellv. Backstubenleiter / stellvertretender Backstubenleiter / Backstubenleitung / Produktionsleiter / Produktionsleitung / Produktionsleiterin / Produktionsleiter Bäckerei / Leiter Produktion Ein ausgeprägtes Verständnis für technische Abläufe und Anlagen Freude an der Einarbeitung neuer Mitarbeiter/-innen und bei der Sicherstellung des eigenen Nachwuchses Sichere Deutschkenntnisse zwingend erforderlich Wimmer Bewerben Sie sich jetzt So geht es weiter Bewerben Sie sich direkt online als Leitung Backstube / Bäckerei / Bäckermeister (w/m/d) in München, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken. Um den Sichtungsprozess Ihrer Bewerbung zu beschleunigen, senden Sie uns direkt Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Ausbildungsnachweis, Arbeitszeugnisse) in PDF-Format zu. Ihre Ansprechpartnerin Frau Cornelia Rauch (Personalreferentin (Recruiting und Development)) Kontakt Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG Helene-Wessel-Bogen 6 80939 München 49 89 31 89 90 - 0 recruitingprivatbaeckereiwimmer.de Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu. Klingt das gut?Dann bewerben Sie sich jetzt als Leitung Backstube / Bäckerei / Bäckermeister (w/m/d) in München.Klicken Sie direkt unten auf den Button.Wir freuen uns auf Sie