Entreprise
Acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est une entreprise familiale indépendante en pleine croissance :
* 8 usines en France avec l’ouverture de nouvelles lignes de production
* Des produits distribués à l’international dans + de 100 pays
* 150 métiers pour tout type de qualification
* St Michel et Bonne Maman ont été élues marques préférées des français en 2022 et 2024, tous secteurs confondus
Notre marque de fabrique ? Nous inventons et fabriquons des produits gourmands avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients, leurs origines ainsi que la prise en compte des producteurs, du bien-être animal et de l’environnement.
Notre démarche RSE « le Goût de la transmission » est au cœur de toutes nos actions.
Chez St Michel, nous sommes animés par une seule chose : rendre populaire nos biscuits et pâtisseries en France et à l’international tout en accompagnant de nouveaux talents.
Poste
Rattaché(e) au Responsable Commercial Allemagne vous avez en charge la gestion d'un portefeuille de clients Food Service/CHD en Allemagne, auprès duquel vous développez le courant d'affaires existant afin d'optimiser nos ventes dans le respect de la stratégie commerciale de l'entreprise.
Ce poste nécessite de nombreux déplacements.
Vos principales missions :
* Vous êtes le contact client privilégié sur l’ensemble des comptes food service.
* Vous êtes responsable du déploiement des produits St Michel Pro et American Desserts auprès des client Food Service (Chaine Boulangeries, Grossistes, Chaine d’hôtels).
* Vous négociez les accords nationaux dans le cadre de la politique commerciale de l'entreprise.
* Vous garantissez l'atteinte des objectifs convenus par la qualité des contreparties négociées.
* Vous élaborez les revues d'enseignes et définissez les leviers business sur vos comptes.
* Vous garantissez la gestion et le bon suivi de votre zone.
* Vous contribuez au développement de votre portefeuille sur la base des connaissances clients, de la catégorie et de l'environnement.
* Vous effectuerez un reporting régulier de votre activité à votre N+1.
* Vous gérez de façon autonome votre périmètre (déplacements, salons).
* Vous travaillez en étroite collaboration avec nos distributeurs (accompagnement terrain).
Poste en CDI, basé en Allemagne ou proche frontière, à pourvoir dès Janvier 2025.
Profil
Vous êtes issu(e) d'une formation commerciale supérieure avec une première expérience terrain dans l’univers du Food Service.
Votre organisation, votre relationnel, vos capacités à convaincre sont les atouts indispensables à votre réussite dans ces missions.
Vous parlez allemand et anglais couramment.
Postulez ! Promis, on ne vous mangera pas.