Wir bieten am Standort Wurzburg eine Ausbildung zur Fachkraft fur Lebensmitteltechnik (m/w/d) Start 09/2025 Die Wurzburger Milchwerke GmbH ist ein Unternehmen der Lactalis Gruppe und wurde im Jahr 2022 gegrundet. An dem Produktionsstandort in Wurzburg verarbeiten die Wurzburger Milchwerke rd. 143.000 Tonnen Milch zu Trinkmilch (ESL), Schlagsahne, Saure Sahne, Kochsahne, Kakaogetranke, im Mehrwegglas und in der Kartonpackung, Joghurt natur und mit Fruchten, Sauermilcherzeugnisse, Ayran, Kaffeegetranke, Desserts und Pudding. Deine Aufgaben Herstellen von Milcherzeugnissen mit Hilfe von Maschinen und Anlagen Steuern, Bedienen und Kontrolle der Produktionsanalgen unter der Berucksichtigung von Sicherheitsschutz und Hygienemasnahmen Testen von Proben der angelieferten Milch, z.B. im Hinblick auf Keimbelastung Beurteilen der Beschaffenheit von Produkten, z.B. Bestimmung des Fettgehalts Qualitatskontrolle unserer fertigen Produkte, im Hinblick auf Geschmack und Konsistenz vor der Freigabe fur die Auslieferung Das bringst Du mit Einen guten Mittelschulabschluss oder einen hoheren Bildungsabschluss Technisches Verstandnis und Interesse an grosen komplexen Anlagen Naturwissenschaftliches Interesse Verantwortungs, Qualitats und Hygienebewusstsein Lust, sowohl selbststandig als auch im Team zu arbeiten Organisationsgeschick und Engagement Leidenschaft fur unsere Produkte Wir bieten Das Engagement unserer MitarbeiterInnen und deren Leidenschaft fur unsere Markenwelt begeistern uns taglich aufs Neue. Die Wurzburger Milchwerke GmbH ist ein zukunftssicherer Arbeitgeber, der ein anspruchsvolles Aufgabenfeld mit viel Eigenverantwortung in einem dynamischen und internationalen Umfeld bietet. Wir bieten Dir flexible Arbeitszeiten und vielfaltige Fort und Weiterentwicklungsmoglichkeiten, eine attraktive Vergutung, Gratifikation und internationale Karrieremoglichkeiten. Wir freuen uns auf Deine aussagekraftige Bewerbung mit Angaben zu Deinem fruhestmoglichen Eintrittstermin und der Referenznummer YF 19345 uber unser unten stehendes Bewerberportal: Wurzburger Milchwerke GmbH Henning Ensinger Tel: +49 931 / 27014 260 oder Lisa Pierce Tel: +49 931 / 27014 261 www.wuerzburger milchwerke.de Online Bewerbung