Herta steht fur hochwertige Charcuterie undConvenienceprodukte mit hoher Beliebtheit und Vertrauenswerten beiden Konsumenten. In Deutschland produziert und vertreibt die HertaGmbH unter ihren bekannten Marken HERTA und HERTA FINESSE und istin wichtigen Segmenten Marktfuhrer. Am Stammsitz in Herten befindetsich die Verwaltung sowie die neue und hochmoderne Produktion mitinsgesamt circa 400 Mitarbeitern. Als bedeutender Teil der HertaFoods S.L. ein erfolgreiches und expandierendes Joint Venturezwischen Casa Tarradellas, das fuhrende Unternehmen furConvenienceprodukte in Spanien, und Nestle hat die Herta GmbHeine klare Zukunftsvision und eine ambitionierteWachstumsstrategie. Aufgaben Bearbeitung von Roh undZusatzstoffen sowie Halbfabrikaten nach vorgegebenen Verfahren undRezepturen Qualitatsprufung von Rohwaren, Halbfertigwaren undFertigerzeugnissen Bedienung und Uberwachung vonProduktionsanlagen Steuerung, Kontrolle und Dokumentation vonProzessablaufen Reinigung und Desinfektion der Anlagen nachHygienevorschriften Entnahme von Produktproben und Durchfuhrungvon Labortests und In Prozess Kontrollen Durchfuhrung vonFertigungskontrollen Profil Fachoberschulreife mit gutenLeistungen Gute Leistungen in naturwissenschaftlichen Fachern Handwerkliches Geschick und gutes technisches Verstandnis Freudeam Umgang mit Lebensmitteln Kontaktfreude undKommunikationsstarke auch gerne in Englisch GuteMS Office Kenntnisse Organisationstalent und Teamgeist Sinn furgenaues und sorgfaltiges Arbeiten Hohes Mas an Eigeninitiativesowie Leistungsbereitschaft Hohes Verantwortungs undHygienebewusstsein sowie einen gesunden Ordnungssinn Wir bieten Einer abwechslungsreichen dreijahrigen Ausbildung mit fachlicherBetreuung in den verschiedenen Bereichen Internen Schulungen unduberbetrieblichen Seminaren, die die Ausbildung erganzen und IhrePersonlichkeit fordern Intensiver und kontinuierlicher Betreuungvon Ausbildungsbeginn an Projektmanagement und KVP Methoden Ausbildungsvergutung nach dem gultigen Tarifvertrag 30 TagenUrlaub 37,5 Stundenwoche Zuschuss zum Azubi Job Ticket odermonatlich einen Tankgutschein Weihnachtsgeld (90% der monatlichenVergutung) Vermogenswirksamen Leistungen Kostenubernahme furSchulbucher Personalrabatt im Herta Werksladen Einem Zuschusszur betrieblichen Altersvorsorge Einer Kantine