Nach gründlicher Einarbeitung verantwortliche Organisation und Sicherstellung der Produktion der vegetarischen Convenience-Waren gemäß Planung und Fertigungsaufträgen sowie der termin- und qualitätsgerechten Fertigung Wahrnehmen der Führungsaufgabe mit Fokus auf der kontinuierlichen Erstellung der Tagesplanung in Abstimmung mit den angrenzenden Abteilungen Sicherstellung aller Anforderungen in Bezug auf interne und externe Standards (Gesetze, Richtlinien, Kundenanforderungen, IFS, Arbeitssicherheit, Hygienestandards etc.) Fachliche und disziplinarische Führung sowie Motivation und Weiterentwicklung des Personals Organisation der Einsatzplanung zur Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs