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Als Unternehmen der Müller Gruppe profiliert uns die langjährige Erfahrung der Unternehmerfamilie, verbunden mit dem Know-How und den Fähigkeiten unserer Mitarbeiter. Täglich arbeiten alle Mitarbeiter an unseren vier deutschen Standorten Hand in Hand um qualitativ hochwertige Frischfleischprodukte herzustellen. Unser Portfolio reicht von der Rinder- und Schweineschlachtung, über die Produktion für die Selbstbedienungstheke bis hin zur Auslieferung an unsere Kunden. Die Weiterentwicklung unseres Unternehmens können Sie aktiv mitgestalten. WERDEN AUCH SIE TEIL UNSERES TEAMS!
Lebensmitteltechnologe / Lebensmitteltechniker (m/w/d)
* Vollzeit
* Industriestraße, 75217, Birkenfeld
* Mit Berufserfahrung
* 16.01.25
Lebensmitteltechnologe / Lebensmitteltechniker (m/w/d) für unsere QM/QS-Abteilung
Qualität ist Ihre Leidenschaft? Werden Sie Teil unseres Teams!
Sie haben ein geschultes Auge für Details, setzen hohe Maßstäbe an die Qualität von Lebensmitteln und möchten aktiv zur Optimierung von Prozessen beitragen? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Zur Verstärkung unserer Qualitätsmanagement- und Qualitätssicherungsabteilung suchen wir eine engagierte und verantwortungsbewusste Persönlichkeit, die mit Fachwissen und Begeisterung unsere hohen Standards sichert und weiterentwickelt.
Ihre Aufgaben:
* Betriebsrundgänge und Dokumentenpflege
* Planung und Durchführung von internen und externen Audits
* Weiterentwicklung des Prozessmanagements einschließlich HACCP Konzept
* Lebensmittelrechtliche Prüfungen einschließlich Kennzeichnungsprüfungen
* Überprüfung und Einhaltung der Qualitätspolitik
* Kommunikation mit den zuständigen Behörden und Sachverständigen
* Vorbereitung und Begleitung von Zertifizierungen (IFS, QS, BIO, Rindfleischetikettierung etc.)
* Erstellung von Labor Probepläne, Probenentnahme, Probenversand und Kommunikation mit diversen Laboren
* Auswertung von Prüfberichten
* Sonderuntersuchungen und Projektbegleitung
Sie bringen mit:
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Lebensmitteltechnologe/Lebensmitteltechniker (m/w/d) oder abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnik o.ä.
* Erste Berufserfahrung im Qualitätsmanagement oder in der Qualitätssicherung wünschenswert
* Sicherer Umgang mit MS-Office Programmen
* Loyalität sowie vertrauensvoller Umgang mit internen Informationen
* Selbständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
* Ein hohes Maß an Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
Gute Gründe für uns:
* Einen unbefristeten Arbeitsplatz in einer agilen aber stetigen Branche
* Eine sorgfältige und umfassende Einarbeitung in Ihr neues Aufgabengebiet
* Eine attraktive Verdienst- und Entwicklungsmöglichkeit, sowie ein kollegiales Arbeitsklima in einem dynamischen Team
* Kurze Entscheidungswege in einem erfolgreichen Familienunternehmen
* Flexible Arbeitszeiten
* Firmeneigene Kantine
* Optimale Erreichbarkeit mit Bus und Regionalbahn
* Benefits, wie zum Beispiel: Mitarbeiterrabatte für unseren Werksverkauf, kostenfreie Warmgetränke, Firmenevents, Teilnahme an Mitarbeiterprämien, JobRad, Fitnessstudiozuschuss und vieles mehr!
Bereit für den gemeinsamen Erfolg?
Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angaben zu Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihrem frühestmöglichen Eintrittstermin.
Josefin Seeger
Personalreferentin
07231-4838-586
josefin.seeger@mueller-fleisch.de
Ansprechpartner
Josefin Seeger
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