Your Benefits: Eine einzigartig familiäre Atmosphäre im gesamten Unternehmen, in dem der Teamzusammenhalt an oberster Stelle steht Schulungen für die persönliche und fachliche Weiterentwicklung in der gehobenen Gastronomie Welcome-Day mit In House Guest Experience Gutschein Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit Aufstiegsmöglichkeiten Vermögenswirksame Leistungen, betriebliche Altersvorsorge Urlaubs- und Weihnachtsgeld Sonderurlaubstag zum Geburtstag Nutzung aller Vorteile und Sonderkonditionen von Preferred Hotels Inhouse Sonderkonditionen, auch für Family & Friends Mitarbeiterveranstaltungen wie Ausflüge, Kick-Off Weihnachtsfeier, Geburtstagsessen Weihnachts- und Geburtstagsgeschenke Abwechslungsreiche Personalverpflegung Your Personality: Ihr Herz schlägt für die gehobene Gastronomie und Sie überzeugen mit Organisationstalent und einer überdurchschnittlich hohen Gastorientierung Auch wenn es hektisch wird behalten Sie einen kühlen Kopf und sorgen mit Ihrer flexiblen Vorgehensweise und Ihrem stark ausgeprägten Qualitätsbewusstsein dafür, dass jede Situation gemeistert wird Sie haben Freude daran, etwas Neues zu lernen und zeichnen sich durch Liebe zum Detail aus Kommunikationsstärke, ein hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein sowie Teamgeist machen Sie zu dem passenden Kandidaten für uns Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und kennen sich bestens mit den aktuellen HACCP-Richtlinien aus Sie haben bereits Erfahrung als Sous Chef und im Bankett Bereich Interkulturelle Kompetenz und gutes Englisch runden Ihr Profil ab Your Passion: Sie unterstützen den Sous Chef und Küchenchef und sind mit verantwortlich für die perfekte Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten der Speisen Menügestaltung in Absprache mit dem Küchendirektor Warenbestellungen, -kontrollen und -annahmen liegen in Ihrem Verantwortungsbereich Einhaltung der HACCP-Richtlinien Verantwortlich für Speisenqualität und Steigerung der Gästezufriedenheit About us: Das 5-Sterne Superior Hotel Maximilian´s gehört zu den traditionsreichsten Hotels in Deutschland und blickt auf eine eindrucksvolle Geschichte von mehr als 300 Jahren zurück. Seit Januar 2020 ist es Teil des renommierten, amerikanischen Verbundes Preferred Hotels & Resorts, welchem über 700 Hotels weltweit im Upper Upscale und Luxury Segment angehören. Mit 132 Zimmern und über 1.200 m² Veranstaltungsfläche präsentiert sich das Hotel als erstes Haus am Platz, direkt an der prachtvollen Maximilianstraße. Gastronomisch erwartet die Gäste das mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnete Sartory Restaurant, das Restaurant maximilian°s mit Show-Küche und Sonnenterrasse sowie die Bar 3M. Zudem verfügt das Hotel über einen 360 m² großen Wellnessbereich. Reach out Have a look on Instagram and LinkedIn Got your attention? Erkennen Sie sich in diesen Zeilen? Dann steht jetzt ein Kurswechsel an, denn wir suchen Sie Wir würden uns sehr freuen Sie kennenzulernen, deshalb kontaktieren sie uns gerne Es war keine passende Stellenausschreibung dabei? Wir freuen uns jederzeit auf Ihre Initiativbewerbung Hotel Maximilian's Maximilianstraße 40 86150 Augsburg Lisa Raff hrhotelmaximilians.com