Wir sind ein erfolgreiches mittelständisches Mühlenunternehmen in Mühldorf mit Fokus auf Bio- Getreideprodukte und nationalen sowie internationalen Kunden der Lebensmittel- und Babykostbranche. Seit unserer Firmengründung im Jahr 1990 bilden wir in verschiedenen Berufen mit Freude aus. Viele Absolventen wurden nach erfolgreichem Abschluss der Lehre in ein festes Arbeitsverhältnis bei uns übernommen und arbeiten heute in unterschiedlichen interessanten Positionen bei uns. Auch für das kommende Ausbildungsjahr ab 01.09.2024 suchen wir eine/n Auszubildenden zur Fachkraft Lebensmitteltechnik (m/w/d) Aufgaben und Verantwortungsbereich Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik stellst du in unserem hochmodernen Bio-Mühlenbetrieb verschiedene verkaufsfähige biologische Lebensmittel für die Babykost-, Lebensmittelindustrie oder den Lebensmittelhandel aus Getreide her. Du bist vom Eingang der Rohwaren bis zum fertigem Produkt an allen Verarbeitungsstufen beteiligt und kennst dich mit der Steuerung unserer Produktions- und Verpackungsprozesse aus. Diese überwachst du laufend, genauso wie die Qualität und Verpackung unserer Produkte. Ausbildungsdauer: 3 Jahre I Berufsschule: Starnberg, Blockunterricht (Unterkunft sichergestellt) Voraussetzungen Damit überzeugst du uns: Guter qualifizierter Mittelschulabschluss oder Mittlere Reife Gute Leistungen in naturwissenschaftlichen Fächern (Mathematik, Chemie, Physik) Teamfähigkeit, selbstständige Arbeitsweise und hohe Eigenmotivation Interesse an der Herstellung von Lebensmitteln und an Technik Hygiene- und Qualitätsbewusstsein Geschicklichkeit und praktische Veranlagung Logisches Denken und schnelle Auffassungsgabe Wir bieten: Einen sicheren und abwechslungsreichen Ausbildungsplatz in einem innovativen, nachhaltig wirtschaftenden Familienunternehmen Interessante Einblicke in ein sehr spannendes Unternehmen und einen systemrelevanten Beruf Praxisorientierte Ausbildung mit Durchlauf aller technischen Bereiche Austausch mit den Azubis anderer Fachrichtungen bei uns Einen Mentor, der selbst bei uns die Ausbildung durchlaufen hat Gute Übernahmechance Tarifliche Urlaubstage, Urlaubs- und Weihnachtsgeld