Willkommen bei Gaul!
Für unser innovatives, dynamisches und kreatives Team in der MEWA Arena in Mainz suchen wir einen Sous Chef (m/w/d).
Deine Aufgaben:
* Übernahme der Speisenproduktion für unsere Veranstaltungen
* Stellvertretung für unseren Küchenchef (m/w/d)
* Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
* Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe sowie Mitarbeit bei der Inventur
* Einweisung neuer Mitarbeiter
* Mitgestaltung interner Abläufe
Das bringst Du in unser Team ein:
* abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
* freundliches und professionelles Auftreten
* gute Deutschkenntnisse
* erste Führungserfahrung von Vorteil
* Qualitätsbewusstsein und Teamgeist
Das bieten wir Dir:
* übertarifliche Bezahlung
* kostenlose Getränke und Essen während der Arbeitszeit
* zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern
* gute Verkehrsanbindung
* individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung!