Durchführung von Laborversuchen sowie deren anschließende Auswertung Organisation von Produkten aus der eigenen Produktion mit deren anschließender Auswertung, Untersuchung sowie Dokumentation der Ergebnisse Übernahme aktueller (Teil-)Projekte zur selbstständigen Bearbeitung Unterstützung unserer Käseentwickler bei deren Projekten, u. a. im Technikum bzw. Labor Teilnahme an Sensorikbeurteilungen und Wettbewerbsanalysen Erfassung von Verkostungsergebnissen in SAP